Crema și mierea fac orice rețetă mai bogată, mai dulce. Această rețetă de înghețată de miere de lavandă ia combinația de aromă câștigătoare și o face și mai luxoasă prin adăugarea de muguri de lavandă infuzată. Pur și simplu pune, această înghețată lavanda este de vis.
Ce ai nevoie
- 1 1/2 cești cremă groasă (cremă de biciuire)
- 1 1/2 cani întregi sau 2% lapte
- 1/2 ceasca de miere
- 2 linguri de lavanda culinara uscata
Cum se face
- Cum sa faci inghetata cu miere de lavanda:
- Adăugați crema, laptele, mierea și levantica într-o cratiță medie pe foc mediu. Se amestecă ocazional, aduce amestecul de cremă de lavandă în abur.
- Verificați dacă mierea este complet dizolvată în cremă și apoi scoateți tigaia din căldură. Lăsați-l să se odihnească la temperatura camerei timp de 15 minute. Folosind o sită cu ochiuri fine, întindeți crema de lavandă și aruncați solidele. Se răcește amestecul timp de 1 oră și apoi se îngheață într-un aparat de gheață conform instrucțiunilor producătorului.
Această rețetă de înghețată de miere de lavandă face 6 - 8 porții.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 245 |
| Grăsime totală | 18 g |
| Grăsime saturată | 11 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 55 mg |
| Sodiu | 33 mg |
| Carbohidrați | 21 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 3 g |