Aceste baruri delicioase de brânză de cremă de lămâie sunt făcute cu o crustă de zahăr brun și de fructe cu coajă lemnoasă și o coajă de cruzime.
Umplutura cu brânză cu aromă de lămâie nu este prea dulce și este făcută numai cu 8 uncii de brânză topită, o cantitate mică de lapte și suc și o lingurită de aproximativ jumătate de lămâie.
Ce ai nevoie
- 1 cană de făină universală
- 1/2 cana de pecan (sau nuca tocata marunt)
- 1/3 cana zahar brun deschis (ambalat)
- 6 linguri de unt (moale)
- 1 lingurita de lamaie
- 1 lingura de suc de lamaie
- 1 pachet / 8 uncii brânză cremă (moale)
- 1/4 cana zahăr granulat
- 1 lingura jumatate si jumatate (sau lapte)
- 1/2 linguriță extract de vanilie
- 1 ou mare
Cum se face
- Se încălzește cuptorul la 350 ° C. Se toarnă ușor o tavă de copt pătrată de 9 inch.
- Într-un castron mediu, combinați făină, pecan sau nuci, zahăr brun și unt. Folosind mâinile, amestecați ingredientele împreună până când aluatul este fărâmit. Reservați 1/2 cană din amestecul de cruzimi. *
- Răspândiți amestecul rămas în tigaie. Coaceți crusta timp de 12 până la 14 minute sau până când se rumeneste ușor. Scoateți-l la un suport.
- Între timp, combinați coaja de lamaie, sucul de lămâie, brânza topită, zahărul granulat, laptele, vanilia și oul într-un vas de amestecare. Beat amestecul cu un mixer electric pe o viteză medie de aproximativ 2 minute. Răsturnați părțile laterale ale bolului ocazional.
- Se toarna amestecul de smantana de lamaie peste coaja fierbinte. Se presară amestecul rezervat de cruzimi în mod egal peste stratul de brânză de lamaie. Coaceți timp de 25 de minute mai mult sau până când se rumenesc ușor. Se răcește timp de 2 ore înainte de servire. Tăiați în bare. Acoperiti si refrigerati timp de pana la 3 zile sau depozitati in congelator. Face aproximativ 18 până la 24 de baruri, în funcție de dimensiune.
* Dacă se dorește, folosiți toate miezurile din crusta inferioară și deasupra barelor refrigerate cu zahăr din cofetărie, înainte de a le servi.
S-ar putea sa-ti placa si
Lemon Cream Cheese Cookie Rețetă
Cârnați de brânză cu cremă de cocos ușor de lămâie
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 337 |
Grăsime totală | 25 g |
Grăsime saturată | 12 g |
Grasime nesaturata | 7 g |
Colesterol | 146 mg |
Sodiu | 278 mg |
Carbohidrați | 23 g |
Fibre dietetice | 1 g |
Proteină | 7 g |