Micul burritos este o masă perfectă într-o singură zi în mișcare! Ele sunt pline de cârnați de mic dejun, copt , ouă, brânză de ardei picant și sos fierbinte! Ele vin toate într-o tortilla de făină (sau porumb, dacă doriți!)
Îmi place să fac un lot mare din acestea și apoi să le îngheț. Se reîncălzește frumos și vă fac rapid și ușor dimineața! Este mult mai ușor să le faci într-un lot mai mare decât să faci doar o singură porție pentru micul dejun. Dacă aveți de gând să faceți probleme cu făcându-vă cârnați și ouă, puteți face o grămadă deodată! Pur și simplu le înfășurați în folie de tablă, dacă doriți să le coaceți mai târziu sau cu folie de plastic dacă doriți să le cuplați cu microunde!
Poți folosi orice fel de cârnați de mic dejun, dar îmi place Jimmy Dean cel mai bun. Aroma este delicioasă și o puteți găsi peste tot! Încercați să mâncați ouăle și apoi să le coaceți într-un vas de caserol sau să le gătiți ca o omuletă și apoi să le tăiați în benzi pentru a umple burritosul. Acest lucru vă ajută să vă asigurați că există suficient ouă în fiecare burrito și este mai ușor să le umpleți și să le controlați decât ouăle amestecate.
Puteți alege orice fel de brânză doriți, dar un ciocolă de ardei plăcut sau amestec de brânză mexicană are gust delicios și se topește cu adevărat frumos. Alege orice sos fierbinte delicios sau sos taco pentru a pune pe burrito!
Ce ai nevoie
- 1 cârlig de mic dejun
- 6 ouă mari
- 1/4 cesti de lapte integral
- Sarat la gust
- piper după gust
- 1 cană de brânză (cocoașă mexicană, cheddar sau piper, mărunțită)
- Opțional: sos Taco sau sos fierbinte
- 6 tortilla (dimensiunea burrito)
Cum se face
- Gatiti cârnații pentru micul dejun conform instrucțiunilor din pachet. Asigurați-vă că este complet gătit și că nu există roz, este de circa 170 F.
- Împingeți împreună ouăle, laptele integral, sarea și piperul. Gatiti-va intr-o tigaie, amestecati-va, sau la fel ca o omele.
- Răspândiți tortilla pe o foaie de copt. Așezați și o parte egală din cârnați și ouă pe fiecare tortillă.
- Sprângeți o cantitate egală de brânză mărunțită pe fiecare tortillă. Așezați sub broiler cuptorul pentru a topi brânza. Gatiti fiecare burrito cu sos fierbinte sau cu sos taco.
- Rolați burrito și serviți!
- Dacă intenționați să înghețați burrito săriți pasul broilerului, faceți burritos cu sosul fierbinte și răsuciți burrito. Împachetați fiecare burrito bine în folie de tablă. Așezați-l în congelator. Când sunteți gata să mâncați burrito, lăsați-l într-un cuptor de 350 F timp de 5-10 minute sau despachetați și cuptorul cu microunde timp de un minut.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 1559 |
| Grăsime totală | 58 g |
| Grăsime saturată | 23 g |
| Grasime nesaturata | 17 g |
| Colesterol | 211 mg |
| Sodiu | 3,689 mg |
| Carbohidrați | 204 g |
| Fibre dietetice | 14 g |
| Proteină | 52 g |