Această rețetă fără coajă de margarită are o crustă de covrigi și o umplutură de plăcintă făcută cu tequila, Triple sec și limes într-un semn al celebrului cocktail.
Crusta trebuie să se răcească o oră înainte de umplere, iar plăcinta necesită patru ore de congelare înainte de a servi astfel planul în consecință.
Ce ai nevoie
- Pentru Crusta Pretzel:
- 1 1/2 cani de bețișoare subțiri (măsurate înainte de zdrobire)
- Zahăr alb granulat cu 3/4 cane
- 1/2 cană (8 linguri sau 1 băț) unt topit
- Pentru umplerea plăcilor:
- 1 (14-uncie) poate
- lapte condensat îndulcit (nu este evaporat)
- 1/2 ceașcă proaspătă
- suc de lămâie (3 până la 4 limite persane, plus 1 pentru garnitură)
- 2 linguri de tequila de aur
- 2 linguri Triple Sec
- Zest de 1 tei
- 1 picătură verde colorant alimentar (opțional)
- 1 1/2 cani de cremă brută blandă ușor împrăștiată, împărțită
- Pentru Garnitură:
- 12 covrigi mini (sau bețișoare subțiri)
- 2 felii de var foarte subțire tăiate în patraje, plus zmeură de var
Cum se face
Asigurați-o Crusta de Pretzel
- Puneți batoanele de covrigi într-o pungă de plastic și utilizați un știft de rulare pentru a le zdrobi fin.
- Combinați covrigeii zdrobiți, zahăr și unt într-un castron mediu. Apăsați amestecul într-un vas de masă de 9 inch cu unt. Se răcește timp de o oră.
Faceți completarea
- Într-un castron mare, combinați laptele condensat îndulcit, sucul de tei, tequila, Triple Sec, cerul de var și colorarea alimentelor, dacă se utilizează.
- Îndoiți-vă în 1 ceașcă de frisca. Se toarnă în coacăz rece și se îngheață timp de 4 ore.
Garniți și serviți plăcinta
- Decoreaza placinta cu restul de 1/2 ceasca de frisca, covrigei, felii de sferturi de var si varza.
- Aceasta este, în principiu, o plăcintă de înghețată, așa că păstrați-o înghețată până se pregătește să servească și înghețați resturile.
Mai multe deserturi de var
- Reteta cu cheie de varza : Daca nu gasiti lime proaspete, puteti folosi sucul de lamaie imbuteliata, adesea gasit in culoarul conservat de fructe, in apropierea sucului de lamaie. Această plăcintă este ușor de făcut.
- Reteta de cheesecake pentru varza: Daca iti place placinta de var, acest cheesecake de var este un vrajitor si nu e nevoie de coacere.
- Reteta de gheata cu glazura: Daca iti place placinta de var si cheesecake-ul de var, cheia asta este in gura ta. Este o înghețată pe bază de cremă, cu variante de ciocolată albă și rum daiquiri.
- Cheie de var albă de ciocolată Bars Rețetă : Limes cheie și ciocolată albă sunt o combinație irezistibilă în acest batut dulce și tangy care pot fi transformate în brioșe sau tort.
- Rețetă de bară de vaci : Aceasta este versiunea de var a acelor baruri de lamaie delicioase, cu o crustă de pâine și o coajă de cremă.