Aceste mere de copt scorțișoară sunt făcute cu bomboane roșii, unt și stafide. Serviți cald sau rece, acoperit cu frișcă, pentru un tratament dulce și picant. Ei fac partenerul desert perfect la o masă de iarnă consistentă sau le servesc pentru o gustare după-amiaza.
Ce ai nevoie
- 1 1/2 cupe de apă
- 1/3 cana de zahăr
- 5 linguri de bomboane roșii de scorțișoară
- 3 linguri de sirop de porumb ușor
- 6 mere de gătit
- 2 linguri unt
- 6 linguri
- stafide
- Frisca
Cum se face
- Într-o mică cratiță combinați apă, zahăr, scorțișoare de scorțișoară și de sirop de porumb; se încălzește la foc mediu până când bomboanele se dizolvă.
- Între timp, coajați merele la aproximativ o treime din drumul de jos în sus. Core, dar nu taie tot drumul prin partea de jos.
- Așezați merele într-un vas de coacere pătrate de 9 inch. În centrul fiecărui măr puneți 1 linguriță de unt și 1 lingură de stafide.
- Se toarnă siropul peste mere. Coaceți la 400 F timp de 35 până la 45 de minute, deseori cu sirop sau până când merele sunt delicate.
- Serviti cald sau rece, topit cu frisca.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 265 |
| Grăsime totală | 4 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 1 g |
| Colesterol | 10 mg |
| Sodiu | 18 mg |
| Carbohidrați | 61 g |
| Fibre dietetice | 6 g |
| Proteină | 1 g |