Aceste mere sunt aromate cu miere și scorțișoară, împreună cu stafide și zahăr. Merele sunt amestecate cu un sos condimentat și stafide. Această rețetă pentru merele coapte cu roșii de scorțișoară este o altă modalitate populară de a servi mere întregi. Sau ar putea să vă placă merele de copt lent ale lui Sharon .
Utilizați un bun măr bun în acest lucru. Granny Smith, Golden Delicious, Gala și Jonagold sunt alegeri bune.
Simțiți-vă liber să adăugați o prăjitură la mere cu pecan sau nuci prăjiți tocată, sau presărați granola peste mere.
Ce ai nevoie
- 2/3 cana de zahăr
- 1/2 cana apă
- 1/2 ceasca de miere
- 1 1/2 linguriță de scorțișoară
- Opțional: câteva picături de colorare alimentară roșie
- 3/4 cesti de stafide
- 6 mere la mijloc și mare
Cum se face
Într-o cratiță mare, adâncă sau cuptor olandez, combinați zahărul, apă, miere, scorțișoară, coloranți alimentari, dacă se folosesc, și stafide; aduceți la fierbere. Reduceți căldura la joasă.
Peel și miez mere; adăugați la sirop. Se toarna o parte din sirop peste mere.
Acoperiți și fierbeți în siropul fierbinte până când merele sunt delicate, aproximativ 15-20 de minute.
Cu lingura cu lingura, puneti merele in boluri de desert. Pentru a servi, utilizați o lingură cu lingură pentru a lingura stafide în centrul fiecărui măr.
Se toarna siropul peste fiecare servire.
Sfaturi și variante
- Puneți pecanii sau nucile prăjite tocate peste mere, chiar înainte de servire.
- Presați o lingură de granola peste mere înainte de a servi.
- Utilizați 1/4 cești de zahăr brun și 1/4 cană de sirop de arțar în loc de miere.
- Înlocuiți mierea cu sirop de trestie de aur, cum ar fi Lyle sau Steen's.
S-ar putea sa-ti placa si
Mere la cuptor cu roșii de scorțișoară
Merele de mâncare cu vârf de Streusel
Desert delicios de prăjit cu mere
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 256 |
| Grăsime totală | 0 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 6 mg |
| Carbohidrați | 68 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 1 g |