Tortul de tort este ușor, dar aromat. Un tort delicat de burete făcut prin amestecarea câtorva lucruri într-un castron, turnarea amestecului într-o tigaie și coacerea. Așadar, împreună cu o aromă excelentă, este, de asemenea, un moment de făcut. Serviți-o perfect simplu, așa cum este cu cafeaua sau ceaiul. Sau îmbrăcați-l într-un mod minunat cu fructe dulci, delicate alături. Ghiliți crinul cu sos de ciocolată sau înghețată și altele asemenea, dacă doriți să mergeți la mare.
Ce ai nevoie
- 1 ceașcă de făină
- 1/2 lingurita praf de copt
- 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1/4 linguriță de sare de mare
- 1/8 to 1/4 linguriță scorțișoară, cardamom sau nucșoară (opțional)
- 2/3 zahăr plus mai mult pentru stropire
- 1/4 cană de unt la temperatura camerei
- 1 ou
- 1/2 linguriță extract de vanilie
- 1/2 cană
- zer
Cum se face
- Preîncălziți un cuptor la 400 ° F. Într-un castron mediu, combinați făina, praful de copt , sifon și sare. Dacă doriți să adăugați niște condimente, adăugați-le la amestecul de făină (dar știți că tortul este perfect minunat fără nici un condiment!). Setați acest amestec uscat deoparte.
- Într-un castron mare, bateți zahărul și untul împreună, până când amestecul devine mult mai ușor de colorat și foarte pufos. Răsturnați părțile laterale ale bolului pentru a aduce amestecul din nou împreună și bateți în ou și vanilie până când se combină bine, cel puțin 30 de secunde.
- Adăugați jumătate din zară și amestecați pentru a se combina. Se adaugă jumătate de amestec de făină și se amestecă pentru a se combina. Repetați cu restul de zară și amestecurile de făină până când totul se află în castron, făcând un aluat minunat, dacă este destul de gros.
- Răsturnați aluatul într-o tavă de copt de 8 x 8 cm, lămâiați partea de sus și presărați cu puțină zahăr pentru o crustă mai frumoasă. Coaceți până la aur și o scobitoare sau un cuțit introdus în centru iese curat, aproximativ 25 de minute.
- Lăsați-l să se răcească pe un rafturi de răcire până când tortul se îndepărtează de marginile tăvii, de la 10 la 15 minute. Tăiați bucăți sau felii și serviți cald sau la temperatura camerei.
* Din lapte, dar într-adevăr doriți să faceți acest tort simplu? Faceți un lapte fals, dar servicabil, adăugând 1/2 linguriță de suc de lămâie sau oțet alb în 1/2 cană de lapte și lăsându-l să stea 10-15 minute. Nu va fi, desigur, un zer adevărat, dar va avea grosimea și tangul necesar pentru acest tort. Alternativ, folosiți iaurtul simplu și neîndulcit pentru un tort delicios de iaurt. Va fi un pic mai greu, dar la fel de delicios.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 219 |
| Grăsime totală | 11 g |
| Grăsime saturată | 5 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 130 mg |
| Sodiu | 418 mg |
| Carbohidrați | 26 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 5 g |