Mese de vară au fost ușoare

Încercați aceste intrări ușor de vară, de la salate proaspete și sandwich-uri la burgeri și fructe de mare rapid la grătar. În plus, vor ajuta să bată căldura.

• 01 din 05

  Salata de Cobb

  Aceasta este o salată "compusă", ceea ce înseamnă că ingredientele sunt aranjate pe salată, spre deosebire de toate acestea fiind aruncate împreună. Inițial a fost o modalitate pentru ca restaurantul să folosească pur și simplu rămășițele, dar în curând a devenit cea mai populară mâncare a lui Brown Derby.

• 02 din 05

  Cele mai bune burgeri

  Iată o rețetă simplă pentru cel mai bun burger suculent, plus o selecție de topping-uri și mai multe opțiuni pentru metoda de gătit, inclusiv gratar, pan-prăjire și prăjire. Iată un sfat: Nu are sens să încerci să construiești un burger mai bun dacă nu începi cu fundația potrivită.

• 03 din 05

  Salata de porumb din sud-vest

  Spune la revedere salata plictisitoare. Această versiune ușoară, împachetată cu arome din Southwestern, este ușoară și revigorantă și se reuneste repede.

• 04 din 05

  Gratar roșii, bacon și sandwich de brânză

  În cartea mea, cea mai bună brânză la grătar este un fel de gooey care se scurge cu brânză. Combinați-l cu slănină clară și roșii prăjiți, și rezultatul într-un sandviș ceresc. Avocado ar face, de asemenea, un plus frumos la acest sandwich, adăugați doar câteva felii doar copt înainte de a gratar.

• 05 din 05

  Gratar de usturoi-friptură de lămâie

  Friptura din flanc este o bucată relativ ieftină de carne care beneficiază de marinarea. Marinada de lămâie-usturoi adaugă un plus de aromă la carne și acționează ca un agitator. În plus, am inclus câteva variații de marinadă de mai jos, inclusiv ghimbirul asiatic, gratarul, usturoiul-usturoi și muștarul picant