Cum să folosiți rodie

01 din 11

11 moduri de a face cele mai multe dintre rodie proaspete

Rodiile sunt una dintre cele mai bune trataje ale căderii de toamnă . Oamenii din California, Arizona și Texas ar putea fi capabili să găsească rodii cultivate local, dar dacă sunteți într-un climat mai rece sau mult mai umed, probabil că vor fi din mai îndepărtat. Ori de câte ori sunt cultivate dvs., bucurați-vă de aceste modalități delicioase de a folosi aceste fructe roșii, însămânțate, înainte ca acestea să dispară încă un an! Sfaturile ușoare și rețetele delicioase de mai jos vă vor ajuta să profitați la maximum de aroma unică de dulce-roșii de rodii.

02 din 11

Mananca semintele de rodie din mana

Semințele de rodie (bine, ariluri tehnice sau semințe acoperite cu carne) gustă bine pe cont propriu. Doar coaceți și mâncați ! S-ar putea să vezi oameni care sugerează că ai dezgropat o rodiie într-un castron de apă. Doar dacă nu căutați semănători cu apă, rulați invers!

03 din 11

Adăugați semințe de rodie la băuturi

Puneți semințele de rodii în șampanie sau cidru spumant pentru culoare și aromă - și festivitate! Sunt bune și în ceaiul glazurat și limonada.

04 din 11

Adăugați semințe de rodie la toastul de avocado

Aroma strălucitoare și delicată a semințelor de rodie este naturală, cu avocado bogat și cremos. Că culorile strălucitoare roșii și netede verde arata fabulos împreună este un bonus frumos.

05 din 11

Faceți îndulcit rodia

Rotiți niște semințe de rodii cu ardei roșii prăjiți, nuci și puțin ulei de măsline fructat (gustați cu sare și piper) pentru a face un zingy răspândit perfect pentru a se răspândi pe biscuiți sau pentru a servi ca o baie cu crudite. Versiunea tradițională a acestei băuturi utilizează melasa de rodie, care este sucul de rodie fiert și redus până devine gros și sirop. Aici semințele proaspete de rodie păstrează lucrurile luminoase și murdare.

06 din 11

Servește semințe de rodii cu măsline

Semințele de rodie merg foarte bine cu măsline (nebun, dar adevărat!). Servește semințe de rodie alături de măsline (ilustrate aici cu o cremă de menta pentru culoare) cu băuturi sau presărați tapenadă de măsline negre cu câteva semințe de rodii pentru o fabuloasă tartă-dulce-sarat-amar de izbucniri de arome.

07 din 11

Adăugați semințe de rodie la Bruschetta

Faceți o toamnă simplă și bruschetta de iarnă, împrăștiind un pic de brânză de capră pe felii de bucătărie prăjită și topping cu ceapă roșie tocată, patrunjel măcinat și câteva semințe de rodie.

08 din 11

Adăugați semințe de rodii la salate

Semințele de rodii strălucesc ca niște rubine și îmbrăcați orice salată. Doar stropiți câteva semințe de rodie în salata verde preferată. Aici au fost adăugați la o salată de romaine plină de jicamă, curcan și avocado.

09 din 11

Folosiți semințe de rodie pentru a arăta feluri de mâncare

Rodie cu carne? Da! Bucătăria încântătoare a semințelor de rodii și sucul lor se potrivește frumos cu carnea prăjită sau la grătar de tot felul.

10 din 11

Presați semințele de rodie pe deserturi

Modul meu preferat de a folosi rodiile în deserturi este pur și simplu să stropi câteva semințe peste înghețată, iaurt înghețat sau sorbet (cum ar fi pe Pomerul Sorbului prezentat aici). Dar când ați avut destule, încercați Bomboane cu rodii pentru rodii .

11 din 11

Fă-ți sucul de rodie

Dacă intenționați să faceți suc de rodie, asigurați-vă că alegeți cele mai mari, cele mai grele rodii pe care le puteți găsi, deoarece acestea vor fi cele mai grase.

Pentru a da suc de rodii, trebuie să-l sămânți, apoi scoateți sucul din semințe. Sună complicat? Nu este într-adevăr .