Aceste chifteluri sunt ușor de făcut, și au un gust minunat! Muraturile și sucul de murătură dulce le dau un gust unic, tandru dulce și acru. Bomboanele de prăjit poze conțin pâine mărunțită și muraturi de unt. au fost gătite într-un aragaz lent, dar ar putea fi la fel de usor de gătit la foc mic pe stove.
Serviți chiftelurile din aragazul lent ca aperitiv. Oferiți oaspeților plăci mici, scobitori și servetele. Acestea sunt excelente pentru petreceri sau evenimente de zi. Sau luați cuptorul lent de-a lungul unui eveniment de decolare.
Dacă nu sunteți la timp, nu ezitați să utilizați carne de vită de calitate bună în această rețetă. Dacă utilizați congelat, gătiți-l timp de aproximativ 3 până la 4 ore pe LOW sau timp de aproximativ 2 ore pe HIGH.
Pentru a oferi farmecului și texturii suplimentare, adăugați niște ardei gras verde și roșu și ceapa în aragazul lent, împreună cu sfeclă și sos.
Vezi si
Crock Pot dulce și acru
4-Ingrediente Aperitiv Meatballs
Ce ai nevoie
- 1 cană (20 uncii) bucăți de ananas
- 1 lingură de amidon de porumb
- 1/4 cutie de ketchup
- 3 linguri de sos de soia
- 3 linguri de zahăr brun deschis, ambalate
- 1/4 ceasca de muraturi tocate dulci cu 2 linguri de suc
- perisoare
- 1 1/2 lire sterline de carne macră măcinată, cel puțin 85%
- 1/4 cană
- mâncăruri fine de pâine uscată, simple
- 2 cuișoare usturoi, tocate fin
- 1 lingurita putin
- sare cușer
- 1/4 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
- 1 mare
- ou, ușor bătut
- 1/4 cana lapte
Cum se face
- Plasați o sită de plasă peste un castron. Scurgeți lichidul din bucățile de ananas într-un castron. Setați bucățile de ananas deoparte pentru moment.
- Se amestecă amidonul de porumb în lichidul de ananas până când se uniformizează. Se adaugă ketchupul, sosul de soia, zahărul brun deschis și muraturile cu suc. Se amestecă amestecul și apoi se adaugă bucățile de ananas. Acoperiți și păstrați la frigider.
- Încălziți cuptorul la 350 de grade F.
- Combinați carnea de vită cu pâini, usturoi tocat, sare, piper, ou și lapte. Amesteca bine.
- Formați amestecul în aproximativ 3 până la 4 duzină de chifteluțe.
- Aranjați batoanele pe o foaie de coacere cu folie cu bordură. Coaceți timp de aproximativ 25 până la 30 de minute.
- Transferați chiftetele în aragazul lent. Se toarnă amestecul de sosuri refrigerate peste chifteluțele.
- Acoperiți și gătiți pe LOW timp de 2 până la 3 ore, sau până când fierbinte și bule.
- Face aproximativ 2 până la 3 duzini de chifteluțe, în funcție de dimensiune.
Sfaturi pentru căpșuni
- Utilizați o bucată mică de linguriță sau o lingură pentru a menține chiftele uniforme în dimensiune sau le puteți cântări în timp ce le modelați. O dimensiune bună este de aproximativ 1 cm sau puțin mai mică în diametru, care ar fi de aproximativ 3/4 uncie la o uncie de greutate.
- O altă modalitate de a face ca chiftele să fie uniforme este să pui amestecul de carne într-un pătrat mare pe o foaie de hârtie de ceară. Marcați carnea în pătrate precise și apoi formați pătratele în chifteluțe.