Căutați o rețetă de ouă cu coacăze fără vegan? Ai găsit-o!
Ouă fără cartofi vegani și morcov Kugel. Reteta este asigurata de Ener-G Foods.
Ce ai nevoie
- 1 cană de morcovi rași
- 2 linguri. ceapa maruntita
- 3/4 cesti de bulion de legume
- 1/4 cană de margarină vegană
- 3 cupe cartofi rasiți
- 2 lingurițe. Ener-G Egg Replacer
- 3 linguri. apă
- 1/4 ceasca de făină integrală de grâu
- 1/4 cană de germeni de grâu
- Dash ardei
- Dash praf de usturoi
- 1 1/2 linguriță. Veg-It condimente
- 1 lingură de praf de copt
Cum se face
- Gatiti morcovul si ceapa in bulionul de legume si margarina vegana timp de cateva minute pana cand va licitati. Se gateste cartofii si se adauga imediat. Scoateți din căldură.
- În bolul mic combinați 1 linguriță de Ener-G Egg Replacer și 1 linguriță de apă, bate ușor cu freca. Se amestecă împreună cu făină, germeni de grâu, praf de copt și condimente și se adaugă la legume.
- În bolul mic combinați 1 linguriță de Ener-G Egg Replacer și 2 linguri de apă, bate până când este destul de rigid. Se amestecă în amestec de legume.
- Se toarnă în tigaie oleaginoasă (cu dimensiuni mici) și se coace timp de 1 oră la 300 ° C.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 148 |
| Grăsime totală | 5 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 368 mg |
| Carbohidrați | 22 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 4 g |