Pâine Cajun Pâine

Această bucată de pâine este făcută cu adaos de usturoi, ceapă, piper, și condimente Cajun sau Creole. Pâinea are o aromă uimitoare și face sandvișuri fabuloase.

Utilizați ciclul de aluat dacă preferați să faceți rulouri pentru sandwich-uri și să urmați variația rolei. Pentru a face o pâine de 1 1/2 lire sterline, înmulțiți ingredientele cu 1,5 sau utilizați tabelul de mai jos.

Ce ai nevoie

• 1/2 cana apă
• 1/4 ceapă ceapă (tocată)
• 1/4 ceasca de ardei verde (tocat)
• 2 lingurițe de usturoi (tocate fin)
• 2 lingurite de unt (moale)
• 2 cani de făină de pâine
• 1 lingură de zahăr
• 1 linguriță de Cajun (sau Creole) condimente
• Sare 1/2 linguriță sare (utilizați aproximativ 3/4 linguriță dacă condimentele dvs. Cajun nu conțin sare)
• 1 linguriță drojdie activă uscată

Cum se face

Instrucțiuni pentru instrucțiuni

1. Măsurați toate ingredientele în mașină în conformitate cu instrucțiunile producătorului pentru adăugarea ingredientelor.
2. Selectați ciclul de pâine de bază / alb. Utilizați culoarea crustei medii sau întunecate. (Nu utilizați cicluri de întârziere)
3. Scoateți din tigaie și răciți-l pe suportul de sârmă.

Sandwich Roll Instrucțiuni

1. Puneți ingredientele în mașina de paine și alegeți setarea aluatului.
2. Îndepărtați aluatul din mașină, împărțiți-l în aproximativ 10 până la 12 porțiuni și formați în role.

1. Așezați-le pe o foaie de copt mare, cu un conținut mare de grăsimi, ușor unsă sau pergament.
2. Acoperiți cu un prosop de bucătărie umed și lăsați rolele să se ridice timp de aproximativ 35 până la 45 de minute sau până când se dublează.
3. Chiar înainte de coacere, amestecați un albus de ou cu 1 lingură de apă și periați fiecare rolă.
4. Presați semințele de susan, dacă doriți.
5. Coaceți într-un cuptor preîncălzit de 350 F timp de aproximativ 15 minute sau până la maro auriu.

Mai multe rețete de masă de pâine pe care le-ați putea dori:

• Pâinea de oaie a bunicii
• Masina de panificatie Pâine integrală de grâu de porumb
• Kalamata Pâine de măsline
• Rețetă crudă de pâine franceză - mașină de pâine

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	47
Grăsime totală	2 g
Grăsime saturată	1 g
Grasime nesaturata	1 g
Colesterol	2 mg
Sodiu	215 mg
Carbohidrați	7 g
Fibre dietetice	1 g
Proteină	1 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)