Acest lucru este minunat cu sosul de vanilie de zahăr brun sau cu sosul tău favorit pentru budinca de pâine. Serviți-l fie ca un mic dejun dulce, energic sau ca un desert sărat. Absolut delicios!
Ce ai nevoie
- 2 1/2 cupe piersici (cubulete proaspata)
- 1/4 ceasca de nectar piersic
- 4 până la 5 cesti de pesmet moale de pâine
- 2 linguri de unt topit
- 4 ouă
- 1/2 ceasca zahar
- 1 3/4 cești jumătate și jumătate (sau lapte integral)
- 1 linguriță extract de vanilie
- Sos de vanilie cu zahăr brun:
- 1/2 ceasca zahar brun
- 2 linguri de sirop de porumb
- 1/4 cană de unt
- 1/2 ceasca de crema grea
- 1 1/2 linguriță de vanilie
Cum se face
- Puneți piersicii cubați într-o cratiță cu nectar de piersici; fierbeti timp de aproximativ 5 minute, pana cand piersicile sunt delicate.
- Într-un vas de coacere de 2 până la 2 1/2-centimetri ușor de coacere sau o tavă rectangulară de coacere, aranjați mâncăruri de pâine. Zdrobiti pesmetul cu 2 linguri de unt topit apoi amestecati cu amestecul de piersici.
- Într-un castron, amestecați ouăle cu zahăr granulat, lapte și 1 linguriță de vanilie. Se toarnă amestecul peste piersici, amestecând ușor pentru a distribui uniform amestecul de lapte.
- Coaceți la 325 ° timp de 1 oră până la 1 oră și 15 minute, până când ajungeți în centru. O tigaie mai adâncă și mai puțin adâncă va dura mai puțin timp decât o tigaie mai adâncă.
Sos de vanilie de zahăr brun
- Combinați toate ingredientele într-o cratiță la foc mediu.
- Aduceți la fiert, amestecând frecvent. Se reduce la medie-scăzut și se lasă să fiarbă timp de 5 minute.
- Scoateți din căldură. Sosul se va îngroșa pe măsură ce se răcește.
S-ar putea sa-ti placa si
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 979 |
| Grăsime totală | 41 g |
| Grăsime saturată | 23 g |
| Grasime nesaturata | 12 g |
| Colesterol | 260 mg |
| Sodiu | 851 mg |
| Carbohidrați | 132 g |
| Fibre dietetice | 6 g |
| Proteină | 23 g |