Nerezurile combinate sunt esențiale pentru petreceri, iar acest amestec de nuci va fi o lovitură cu oaspeții dvs. Nucile sunt condimentate cu un amestec de pulbere de chili, cayenne și sare de usturoi.
Ce ai nevoie
- 2 linguri unt
- 1 cană de pecani (jumătăți)
- 1 cană de migdale (întregi)
- 1 arahide de arahide (fără semințe prăjite la uscat)
- 1 lingură de sos Worcestershire
- 1 lingurita de praf de chili
- 1/2 linguriță de sare de usturoi
- 1/4 linguriță de piper de cayenne
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 300 °. Adăugați untul într-o tavă de coacere de 13 x 9 x 2 inci; așezați tigaia în cuptor pentru a topi untul.
- Când untul sa topit, scoateți tava din cuptor; adăugați pecan, migdale, arahide și sosul Worcestershire la untul topit. Se amestecă ușor până se amestecă bine.
- Coaceți amestecul de nuci până când este prăjită, amestecând ocazional. Aceasta va dura aproximativ 30 de minute.
- Scoateți piulițele din cuptor și presărați amestecul în mod egal cu pudră de chili , sare de usturoi și piper de cayenne. Aruncați până se amestecă bine.
- Transferați piulițele calde într-un castron și serviți imediat sau lăsați-le să se răcească și păstrați-le la temperatura camerei într-un container etanș, până când sunt gata de servire.
Rețete de nucă
Cajun al lui Chrisanne Spiced Pecans
Nucă de grâu nucăștată, cuptor lent
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 220 |
| Grăsime totală | 21 g |
| Grăsime saturată | 3 g |
| Grasime nesaturata | 11 g |
| Colesterol | 5 mg |
| Sodiu | 24 mg |
| Carbohidrați | 6 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 7 g |