Sigur, știm cu toții că pizza este cea mai bună mâncare preferată a omului vreodată ... dar ce se întâmplă când combinați deliciul italian cu un clasic american? O brânză de pizza foarte brună la pizza - asta e ceea ce!
Sucul crocant, brânza Taleggio înțepată, fructată, Ricotta ușoară și aerisită, spanacul proaspăt și busuiocul parfumat se prepară la grătar între două felii de ulei de măsline și fulgi de ardei roșii infectate cu Focaccia . Acest sandviș cremos crocant este cu adevărat ceva care va schimba modul în care vă gândiți la pizza și brânză la grătar pentru totdeauna. Schimbă ingredientele pentru a-ți face propriul - dar nu te întorci pe Taleggio - face ca sandwich-ul să fie irezistibil!
Ce ai nevoie
- 1 oz. Taleggio
- 2 oz. Ricotta proaspătă
- 1 spanac proaspăt
- 3 frunze de busuioc proaspat
- 2 - 3 felii de slănină crocantă (rumenite)
- 1 pătrat mijlociu de Focaccia
- Pinch de fulgi de ardei roșu
- 2 linguri.
- ulei de masline
Cum se face
- Începeți prin asamblarea sandvișului. Smear Ricotta pe o felie de pâine și de sus cu slănină. Adăugați busuiocul, spanacul și Taleggio. Sus cu cealaltă bucată de pâine și lăsată deoparte.
- Într-o tigaie de dimensiuni medii, se adaugă ulei de măsline și fulgi de ardei roșii și se încălzește pe mediu timp de câteva minute până când aromele încep să se amestece și devin parfumate.
- Adăugați sandwich-ul într-o parte a tăvii și gătiți câteva minute până când începe să se dezvolte o crustă de aur maro.
- Răsturnați sandwich-ul în cealaltă parte a tăvii, asigurându-vă că ați înmuiat-o în jurul valorii de ulei de măsline infuzat. Odată ce această parte devine maro aurie și începe să se topească, se îndepărtează sandwich-ul din tigaie și se lasă deoparte pentru un minut sau două înainte de deversare.