Usturoi de fasole. Fasolea din fasole este gatita pana cand este licitata si apoi sunt terminate in aragazul lent cu un amestec de ketchup si melasa.
Vezi si
Crock Pot Mare fasole de nord
Ce ai nevoie
- 1 lingură de fasole uscată
- 1/2 ceasca ceapa tocata
- 1/2 cana ketchup
- 1/2 ceasca de zahar brun, ambalat ferm
- 1/2 cana apă
- 1 lingurita de muștar uscat
- 2 linguri de melasă
- 6 felii de slănină gătită, sfărâmate
- 1 1/2 linguriță de sare
Cum se face
- Puneți boabele într-o cratiță mare cu aproximativ 6 căni de apă. Să stea o oră.
- Se pune tigaia pe căldură medie și se aduce la fierbere. Reduceți căldura la o temperatură scăzută și fierbeți ușor timp de 1 până la 1 1/2 ore sau până când fasolea este licitată. Adăugați mai multă apă dacă este necesar pentru a păstra boabele acoperite.
- Într-un castron, combinați ceapa, ketchup, zahăr brun, apă, mustar și melasă.
- Se scurge bine boabele și se amestecă cu amestecul de ketchup în crocot. Acoperiți și gătiți pe LOW timp de 5 până la 7 ore. Adăugați sare aproximativ 30 de minute înainte de a servi timpul. Se amestecă ocazional.
Fasole mai slabă pentru gătit
Fasole din Pinto de Sud cu cârlige de șuncă, cuțit
Croc Pot roșii și orez cu mezeluri Andouille
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 289 |
| Grăsime totală | 2 g |
| Grăsime saturată | 0 g |
| Grasime nesaturata | 0 g |
| Colesterol | 2 mg |
| Sodiu | 624 mg |
| Carbohidrați | 58 g |
| Fibre dietetice | 11 g |
| Proteină | 13 g |