Crevetele sunt vândute prin numărul de kilograme în Statele Unite. Numărul de pe etichetă va indica numărul de creveți din pachet. Dacă citește 21/25, știi că ar trebui să fie de la 21 la 25 de creveți în fiecare lira.
Iată o listă generală a denumirilor de mărime și a numărului de kilograme, unde "U" înseamnă "sub" sau "mai mic decât".
| mărimea | Contele Per Pound |
| Extra colosal | U / 10 |
| Super Colosal | U / 12 |
| Colosal | U / 15 |
| Extra Jumbo | 16/20 |
| colos | 21/25 |
| Foarte mare | 26/30 |
| Mare | 31/35 |
| Mediu Mare | 36/40 |
| Mediu | 41/50 |
| Mic | 51/60 |
| Extra mic | 61/70 |
Un lucru pe care trebuie să-l țineți cont este faptul că desemnarea dimensiunii nu este standard. Ceea ce un magazin sau vânzător s-ar putea numi "Mare", altul ar putea suna "Jumbo". Cel mai bine este să faceți cumpărături în funcție de număr, calculând câte creveți veți avea nevoie pentru fiecare persoană.
Factorii nutriționali ar putea intra și în joc. În timp ce creveții simpli fierți au un conținut scăzut de grăsimi și calorii (aproximativ 115-120 calorii și 1 gram de grăsime în 4 uncii), creveții de usturoi bogați în prajit sau bogat în unt vor crește semnificativ acest număr.
Aranjamente cu apetitoare
Dacă serviți mai multe aperitive, permiteți creșterii de la 2 la 3 (mediu sau mai mare) de creveți pe persoană. Calculați și mai mult creveți pe persoană dacă nu există alte meniuri în meniu.
Prăjiturile și creveții prăjiți cu sos de remoulade (imaginea) fac un aperitiv gustos, dar poate doriți să mergeți cu creveți fierți cu sos de cocktail dacă sunteți conștient de restricțiile dietetice ale oaspeților sau dacă serviți multe alte aperitive.
Intrări
Potrivit American Heart Association, o porție de pește sau fructe de mare este de aproximativ 3 uncii, dar aceasta poate varia, în funcție de pofta de mâncare și dacă hrănești copii mici. Permiteți aproximativ 4 uncii pentru fiecare adult și aproximativ 2 uncii pentru copii mici. În cazul în care creveții sunt necurățate sau cap-on, cum ar fi într-o fierbere creveți , permite aproximativ 6 - 8 uncii pe persoană.
Dacă nu sunteți sigur de apetitul, erați pe lângă mai multe.
Creveți porții prin numere
- Mediu și mai jos, aproximativ 9 - 11 creveți pe persoană
- Mare la jumbo, aproximativ 5 la 7 creveți per persoană
- Extra jumbo și mai sus, aproximativ 3 până la 5 persoane
Fapte nutritionale la 1 Ureche Cooked Cookies
Calorii: 40
Grăsime totală: 0,66g
- Saturația grăsimii: 0,125 g
- Greutatea polinesaturată: 0,255 g
- Greutatea mononesaturată: 0,096g
Colesterol: 58 mg
Sodiu: 172 mg
Potasiu: 49 mg
Carbohidrat total: 0,35g
- Fibre alimentare: 0g
- Zaharuri: 0g
Proteină: 7,73 g
Indiferent dacă îl veți servi ca un fel de mâncare, gustare sau aperitiv, există multe modalități de a pregăti și de a găti creveți . Scampi de creveți , un vas clasic de usturoi, pot fi serviți ca un aperitiv sau ca o farfurie principală cu orez sau paste făinoase. Crevetele Creole și etouffee sunt mâncăruri de creveți în stil Louisiana, cu sosuri de roșii. Sau încercați acest creveți de usturoi , fierte și serviți de la aragazul lent. Pentru mâncăruri reci, luați în considerare acest creveți gustoase sau o salată delicioasă .