Aceasta salata de pui se face cu adaos de ananas zdrobit, cateva telina si ouale optionale fierte. Este o salată simplă cu o listă necomplicată de ingrediente.
Rețeta solicită ananas zdrobit, dar adăugați niște ananas cubi dacă doriți mai multă textură. Sau serviti-l impreuna cu ananas feliete. Adăugați pene de avocado pe partea laterală și garnizați salata cu niște vârfuri de ceapă verde tăiată sau cilantro tocat pentru o culoare suplimentară.
Ce ai nevoie
- 3 cesti de pui (cubulete)
- 1 1/2 cupe telina (tocat)
- 1/2 cană de ananas (zdrobit, drenat)
- 1/2 cupa maioneză (sau mai mult, după cum este necesar)
- Sarat la gust
- Ardei negru la gust
- 8 frunze de salata (sau mai mult dupa cum se doreste)
- Opțional: 2 ouă fierte (felii)
Cum se face
- Într-un castron de servire, combinați puiul tăiat, telina și ananasul.
- Adăugați 1/2 cană de maioneză și aruncați ușor. Adăugați mai multă maioneză, după cum este necesar.
- Se condimentează cu sare și piper, după gust.
- Serviti cu salata verde si garnisiti cu ou felii, daca doriti.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 165 |
| Grăsime totală | 9 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 52 mg |
| Sodiu | 111 mg |
| Carbohidrați | 3 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 17 g |