Acest sandwich bun pretzel are carne de pui subtire subtire, alaturi de avocado, rosii portocalii, ceapa rosie picant picant, mozzarella proaspata si mustar de miere dijon.
Ce ai nevoie
- Pentru Sandwich:
- 1
- covrigi de covrig
- 1 lingură de must de muștar
- 1/4 lbs. piept de pui prăjit, feliat subțire
- 1/3 avocado, felii și sărate
- 2 felii de mozzarella proaspătă, sărate
- 3 felii de roșii portocalii
- 2 linguri de ceapa rosie picant picant
- Pentru ceapa rosie picurata :
- 1/4 ceapă roșie de dimensiune medie, tăiată subțire
- 1 lingurita zahar
- 1/4 ounã de otet de vin rosu
- 1/2 jalapeno (zdrobit)
Cum se face
- Cu cel puțin 30 de minute înainte de a face acest sandwich, va trebui să faceți ceapa roșie picurată picantă. Pentru a face acest lucru, aruncați pur și simplu ceapa roșie în zahăr și turnați oțet de vin roșu peste ele, astfel încât acestea sunt scufundate. În funcție de containerul dvs., este posibil să aveți nevoie de mai mult sau mai puțin pe baza rețetei noastre.
- După ce se decupează ceapa cu oțetul de zahăr și de vinul roșu, adăugați jalapeño. Dacă sunteți în mai multe condimente, adăugați jumătatea superioară a jalapeño, astfel încât semințele, care dețin cea mai mare căldură, pot infuza cu saramura. Dacă nu vă aflați în ceapa roșie mărunțită fiind acea picantă, folosiți doar jumătatea inferioară (cu abia toate semințele) sau pur și simplu nu adăugați deloc. Acestea pot dura până la o săptămână, dar preferăm să le folosim în primele 3 până la 4 zile.
- Apoi, tăiați bunul de covrigi în jumătate și prăjiți-l astfel încât să devină crocant și parfumat.
- Apoi, adăugați o frotiu de muștar de muștar dijon pe ambele părți. În jumătatea inferioară a bobului, adăugați puiul, avocadoul, roșul portocaliu, ceapa roșie picantă și mozzarella proaspătă. Adăugați jumătatea superioară a bobului la sandwich și serviți.