Acest fel de fel de fel de mâncare plăcută este cel mai bun cu castane de apă proaspătă. Dacă întâmpinați dificultăți în împachetarea jumătății de șuncă de șuncă în jurul castanului de apă , încercați să o tăiați din nou pe jumătate din lungime.
Vă rugăm să rețineți că în timp ce timpul de pregătire pentru aperitivul de castan de apă este destul de scurt, acestea sunt marinate timp de 2 1/2 ore.
Aceste aperitive pot fi pregătite înainte de timp și înghețate înainte de gătire. Plasate într-un sac sigilat în congelator, acestea ar trebui să dureze între 2 și 3 luni.
Ce ai nevoie
- 16 castane de apă dulce
- 1/3 cană
- sos de soia
- 1/3 ceasca de zahar brun, sau dupa cum este necesar
- 8 felii crude
- bacon , tăiat în jumătate
- 16 scobitori
Cum se face
- Curățați și clătiți castanele de apă proaspătă. (Dacă folosiți castane de apă conservate, clătiți-le în apă caldă menajeră și scurgeți).
- Îndepărtați castanele de apă în sosul de soia timp de 2 1/2 ore.
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Scoateți castanele de apă din sosul de soia și rolați în zahărul brun. Înfășurați o bucată de șuncă tăiată în jurul castanului de apă și fixați-o cu o scobitoare.
- Așezați castanele de apă pe un suport într-o tigaie superficială. Coaceți timp de 30 de minute, transformându-le o dată. (Alternativ, pot fi prajite timp de 5 până la 6 minute).