Această supă de burger de sirloină este o preferință familială ușoară și gustoasă, iar bucătăria lentă face o briză pentru gătit. Poti sa faci burgeri pentru reteta singur, sau sa cumperi patties burger inghetate inghetate pentru a face aceasta reteta chiar mai usoara.
Biscuiții sunt gatiți sau prăjiți, apoi tăiați în bucăți și adăugați la supă.
Ce ai nevoie
- 1 can / 1 1/2 cupe
- supă de carne de vită obișnuită
- 1 cană / 10 1/2 uncii bulion de carne de vită (condensat)
- 1 can / 14,5 uncii roșii (în cuburi)
- 3/4 cani de morcovi (tocată)
- 1 ceapa ceasca (
- tocat )
- 1/2 to 1 ceașcă de telina (felii subțiri)
- 1/1 la 1 1/2 cupe de cartof (mari și tăiate în cuburi mici)
- 1/4 linguriță piper negru (proaspăt rasă)
- 2 linguri de ulei (după caz)
- 2 - 3 burgeri slabi (formați în paturi - burgeri înghețați sunt ușor pentru asta)
- 1 lingurita de patrunjel (proaspat tocat)
- Opțional: 1/4 cană de porumb congelat
- Opțional: 1/4 ceasca de mazăre congelată
Cum se face
- În crocpot, combinați bulionul de vită și supa condensată cu roșii, morcovi tăiați, ceapă, țelină și cartofi. Adăugați un pic de piper. Acoperiți și gătiți pe HIGH timp de 3 ore, până când legumele sunt delicate.
- Gătiți burgeri într-o tigaie de grătar, pe cărbune sau în grătar cu gaz, într-o tigaie sau sub o pui de carne, folosind un pic de ulei în cratița pentru tigaie sau broiler.
- Se taie biscuiții gătite în bucăți mici și se adaugă la supă. Adăugați mazăre și porumb, dacă este utilizat. Gatiti-l pe LOW timp de aproximativ 2 ore mai mult.
sfaturi
- Sezonul burgeri cu un grătar de burger condimentat înainte de gătit.
Vezi si
Ușor de supă Taco cu carne de vită
Supă de ciuperci
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 234 |
| Grăsime totală | 13 g |
| Grăsime saturată | 10 g |
| Grasime nesaturata | 1 g |
| Colesterol | 13 mg |
| Sodiu | 536 mg |
| Carbohidrați | 23 g |
| Fibre dietetice | 5 g |
| Proteină | 10 g |