Bogat, cremos și rece, cu aromă proaspătă de lamaie, acest desert este desertul desăvârșit pentru vară. De la început până la sfârșit, rețeta durează mai puțin de 10 minute pentru a pregăti și utiliza doar 3 ingrediente. Răciți timp de o oră și serviți!
Ce ai nevoie
- 6 uncii (177 mililitri) de lapte condensat îndulcit
- 6 uncii (177 mililitri) suc de lămâie proaspătă
- 2 până la 3 recipiente de 6 uncii (340-510 mililitri)
- iaurt simplu
Cum se face
- Setați iaurtul pe tejghea timp de 10 minute pentru ao aduce la temperatura camerei.
- Se toarnă laptele evaporat într-un castron mare sau mixer. Se adaugă suc de lamaie proaspăt laptelui condensat și se amestecă bine cu ajutorul unui amestecător de bețișoare sau amestecător standard.
- Adăugați 6 uncii de iaurt la amestecul de lapte și lămâie și amestecați bine.
- Adăugați alte 6 uncii de iaurt și continuați să amestecați. Amestecul va fi gros și cremos. (Pentru a face o crema mai subtire, adaugati un alt iaurt de 6 oz.)
- Acoperiți crema de lămâie bine și răciți timp de cel puțin o oră. Când sunteți gata să serviți, lingurați-vă în patru boluri individuale.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 227 |
| Grăsime totală | 8 g |
| Grăsime saturată | 5 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 31 mg |
| Sodiu | 114 mg |
| Carbohidrați | 33 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 8 g |