Simțiți-vă liber să folosiți această marinadă cu piese de pui de oaie și să reglați timpii de gătit după cum este necesar. Este o marinată ușoară pentru orice pui la grătar sau prăjit. Delicios pentru pofta ta de pui inspirată de sud-vest!
Ce ai nevoie
- 1/3 ceasca de ulei vegetal
- 1/3 cana de apa
- 1 plic amestec de condimente taco
- 1/2 linguriță de sare
- 1/2 linguriță de praf de usturoi
- 4 la 6 jumătăți de piept de pui, dezosate
Cum se face
- Combinați ulei, apă și condimente într-o pungă de depozitare a produselor alimentare.
- Adăugați bucăți de pui, sigilați sacul și marinați timp de 2 până la 4 ore, întorcându-vă ocazional pentru a păstra puiul acoperit. Face aproximativ 3/4 ceasca de marinata.
- Luați puiul din marinadă și grătar sau coaceți timp de 5 până la 7 minute pe fiecare parte, în funcție de grosime. Dacă doriți să folosiți marinada ca un sos basting, aduceți-o la fierbere completă într-o cratiță pe stovetop înainte de utilizare. Puiul se face atunci când sucurile sunt clare atunci când sunt înțepate cu o furculiță.
Mai multe retete:
- Piept de pui cu bacon și brânză
- Pui cu roșii
- Piept de pui de pui de viță de vie
- Crema de pui cu ciuperci
- Parmezan de pui ușor
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 906 |
| Grăsime totală | 59 g |
| Grăsime saturată | 14 g |
| Grasime nesaturata | 27 g |
| Colesterol | 279 mg |
| Sodiu | 265 mg |
| Carbohidrați | 1 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 88 g |