Râsnitele primesc un rau rău, cinstit. Când se fierbe și se rumenesc, în plus față de faptul că este îndulcit de zahăr și atins de bogăția de unt, boabele sunt la fel de delicioase. Aveți încredere în noi, această rețetă va transforma necreștinii de rădăcini.
Ce ai nevoie
- Kosher sare, după cum este necesar
- 1 jumătate de lirează, curățată și tăiată în zaruri mari
- 2 la 3 linguri unt
- 1 lingurita zahar
- 1/4 linguriță piper piper
Cum se face
- Aduceți un vas mare de apă sărată până la fierbere peste căldură. Când se fierbe, se adaugă napi, se gătește până la licărire, aproximativ 20 - 30 de minute (Utilizați un cuțit pentru a verifica sensibilitatea napițelor).
- Scurgeți apa de la napi, adăugând râsul înapoi în vas. Adăugați unt, zahăr, piper și sare. Ștefuiți strugurii cu unt și condimente folosind un masher de cartofi, până când ajungeți la consistența dorită. Gustați, reglați condimentele și serviți.
Mai multe rețete de napi:
Oxtails fierte cu morcovi, pașnică și butași
O supă de rădăcină cu verdeață de trandafir
Orez cu trandafiri
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 97 |
| Grăsime totală | 7 g |
| Grăsime saturată | 4 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 19 mg |
| Sodiu | 123 mg |
| Carbohidrați | 8 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 1 g |