Aceasta este o salată delicioasă de paste, perfectă pentru un prânz de zi cu zi cu supă, sau servi-o ca o farfurie la următoarea bucătărie.
Faceți această salată cu paste cavatappi, macaroane, rotini sau forme similare de paste făinoase.
Ce ai nevoie
- 8 uncii cavatappi, macaroane sau paste rotini
- 1 ton (6 la 7 uncii) de ton, fulgi și drenate
- 3 linguri de ceapă roșie tocată mărunt
- 2 cuișoare usturoi, piure și fin măcinate
- 1/4 cană ardei roșu tocit mărunțit
- 3 linguri de marar proaspat tocat
- 4 lingurite suc de lămâie
- 3/4 la 1 ceașcă de maioneză
- 3 linguri de smantana
- 1/2 la 1 ceasca de rosii de struguri feliate
- Sare și piper negru proaspăt măcinat, la gust
Cum se face
- Gatiti pastele in apa clocotita sarata urmand instructiunile pachetului; scurgeți, clătiți și lăsați-vă deoparte.
- Într-un castron mare, combinați tonul, ceapa mărunțită, usturoiul tocat, ardeiul, mararul și sucul de lămâie.
- Într-un castron mic sau cupă combinați 3/4 ceașcă de maioneză și 3 linguri de smântână.
- Puneți pastele în castron cu legumele și amestecați cu amestecul de maioneză. Adăugați mai multă maioneză, după cum este necesar.
- Se adaugă roșiile tăiate și se amestecă ușor. Gustați și adăugați sare și piper, după cum doriți.
Sfaturi pentru experți
Pentru gătit și picnic, asigurați-vă că respectați regula de 2 ore. Alimentele trebuie consumate în 2 ore de la scoaterea din coș sau frigider. Dacă temperatura este de 90 F sau mai mare, este de 1 oră.
Dacă pastele sunt încă calde când îmbrăcați salata, veți absorbi mai mult din dressing.
Mai multe rețete
Salată de pui cu pui și spanac
Salată de prajituri cu mazăre și șuncă
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 694 |
| Grăsime totală | 41 g |
| Grăsime saturată | 7 g |
| Grasime nesaturata | 9 g |
| Colesterol | 45 mg |
| Sodiu | 491 mg |
| Carbohidrați | 58 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 22 g |