Salatele Fajita sunt modalitatea perfectă de a mătui orice cină! Puteți adăuga cât mai multe condimente și legume diferite, după cum doriți, și totuși să ieșiți cu o cină perfectă.
Pentru această salată specifică Fajita îmi place să folosesc ardeiul tradițional verde, ardei roșu și ceapă roșie, așa cum se întâmplă de obicei în cazul comenzii mele Fajita. În timp ce puteți avea carne de pui, carne de vită sau carne de porc în amestecul de fajita, aleg să fac o combinație fajita de carne de vită alimentată cu iarbă. Aromele întunecate ale cărnii de vită îi conferă o aromă delicioasă și contrastează cu ușurința ușoară a salatei.
Salată folosită în această salată poate fi aproape orice fel. Dacă iubiți verdele pământesc (pe care sper că îl faceți), simțiți-vă liber să faceți un mix de primăvară, amestec de spanac sau amestec de salate pentru copii. Cu toate acestea, dacă nu sunteți salată romaine au încă o culoare minunată, substanțe nutritive și criza care pot fi folosite în schimb.
Cea mai bună parte a salatei fajita este că puteți face amestecul fajita înainte de timp și adăugați la unele salate sau amestecați totul în același timp. (Plus amestecul fajita merge, de asemenea, incredibil de bine cu ouăle amestecate .. scor!)
Dacă intenționați să serviți și să mănânceți întreaga masă, încercați să aruncați amestecul fajita cu salata verde și să o consumați împreună! Nu se va păstra foarte bine în acest fel, așa că recomand doar să faci asta dacă toată masa trebuie consumată într-o singură sală.
Ce ai nevoie
- 1,5 lire sterline de iarbă friptură de carne de vită
- 1 ceapă, tăiată
- 1 ardei verde, feliat
- 1 ardei roșu
- 3 linguri condimente taco de casă
- 1/2 cana pico
- 1 cap de salata romaina organica
Cum se face
În primul rând, tăiați iarba hrănite cu banda de carne de vită în fâșii. Acestea ar trebui să aibă o lungime de aproximativ 3 cm și o grosime de numai 1/4 inch.
Uleiul de căldură (nucă de cocos, măsline sau altul) într-o tigaie medie pe căldură medie-mare. Puneți fripturi de carne de vită și legume feliate în tigaie și lăsați să se gătească până când fâșiile sunt aproape fierte.
Apoi, adăugați 1/4 cană de apă în amestecul de legume și carne și adăugați condimentele taco de casă sau alte condimente aprobate de paleo.
Lăsați să fierbe și pentru legumele și carnea să se înmoaie condimentele. Se scoate din căldură și se lasă să se răcească.
Apoi tăiți capul de salată de romaină în bucăți de mâncare și mutați cantitatea dorită într-un castron. În vârf, cu câteva linguri de amestec fajita și serviți!
VARIAȚII: morcovii tăiați în copți pot fi, de asemenea, preparați cu amestec de fajita pentru a adăuga alimente și substanțe nutritive suplimentare. Spice mix poate fi, de asemenea, omis, dacă doriți.
Pentru a păstra locul într-un container etanș la frigider timp de până la o săptămână. Pentru reîncălziți pur și simplu gătiți într-o tigaie la foc mediu până se încălzește.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 686 |
| Grăsime totală | 59 g |
| Grăsime saturată | 52 g |
| Grasime nesaturata | 3 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 52 mg |
| Carbohidrați | 42 g |
| Fibre dietetice | 22 g |
| Proteină | 9 g |