Această rețetă pentru supă de hamburger este pentru o cârlig de 5 cubi. Serviți acest fel de mâncare gustoasă cu biscuiți sau pâine franceză crudă . Lasati pasta si orzul pentru o supa de carbohidrati mai usoara si mai mica.
Ce ai nevoie
- 1 kilogram carne de vită
- 1 ceapă, tocată
- 1 (1 lire) pachet de legume amestecate congelate (morcovi, fasole, porumb și mazăre)
- 3 coaste telina, tocate, inclusiv topurile
- 1 (14,5 uncii) poate fi de vițel de vită sau aproximativ 2 cești
- casă de vită de casă
- 1 ardei verde, tocat
- 1 plic
- amestec de supă de ceapă uscată
- 1 (8 uncii) poate sos de roșii
- 1/4 cană de orz
- 1/2 linguriță de piper proaspăt măcinat
- 2 linguri de oregano proaspăt, tocate (sau 1/2 linguriță oregano uscat)
- 2 linguri de busuioc proaspăt, tocate (sau 1/2 linguriță de busuioc uscat)
- 2 cârpe de cimbru proaspăt (sau 1/2 linguriță de cimbru uscat)
- 1/2 linguriță de ardei gras
- 1 frunză de dafin
- 1 lingură
- sare condimentată
- 1 sos de soia de soia
- 1/2 ceasca de patrunjel proaspat, tocata (sau 2 linguri patrunjel uscat)
- 1 pachet de paste în formă de alfabet (poate înlocui alte paste mici, cum ar fi orzo, cochilii sau macaroane, dacă doriți
Cum se face
- Brânză de carne de vită într-o tigaie sau tigaie ; scurgeți grăsimea. Puteți reduce conținutul de grăsime și mai mult prin plasarea cărnii de vită într-un șuviu și trecerea apei calde peste ea.
- Puneți carnea de vită și toate ingredientele, cu excepția pastelor, în cârlig. Adăugați apă într-un centimetru sau în jurul vârfului crocotului.
- Acoperiți și gătiți pe LOW timp de 8 ore.
- Aproximativ 30 de minute înainte de a servi, gatiti pastele in apa sarata in stare de fierbere; adăugați la crocpot.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 417 |
| Grăsime totală | 11 g |
| Grăsime saturată | 4 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 71 mg |
| Sodiu | 1,728 mg |
| Carbohidrați | 47 g |
| Fibre dietetice | 9 g |
| Proteină | 33 g |