Această minge de aperitive de somon este făcută cu brânză topită și somon conservat, aromatizată cu puțin hrean și mărar. Bilele sunt acoperite cu nuci și pecanuri tocate.
Servește această răspândire gustoasă cu biscuiți asortate.
Ce ai nevoie
- 1 (8 oz.) Pachet de brânză topită (moale)
- 1 lingură de suc proaspăt de lămâie
- 1 ceapă de ceapă (tocată sau rasă)
- 1 lingurita
- Hreanul preparat
- 1/8 linguriță dillweed
- Drăguță sare
- Dash ardei
- Dash praf de usturoi
- 1 can (15-1 / 2 oz.) Somon
- 3 - 4 linguri patrunjel proaspat (tocat)
Cum se face
- Într-un castron de amestecare cu un mixer electric de mână la viteză medie, bateți brânză topită, suc de lămâie, ceapă, hrean, mărar, sare, piper și praf de usturoi până se amestecă bine.
- Scurgeți și lăsați somonul, îndepărtați pielea și osul. Se amestecă în amestec de brânză la viteză mică până se amestecă bine.
- Se răcește până se ajunge la o fermitate suficientă pentru a se ocupa
- Formați-vă în minge cu mâinile umezite.
- Combinați patrunjelul proaspăt tocat și nucile sau pecanii tăiați. Rolă mingea în amestec pentru a acoperi bine.
- Acoperiti si refrigerati timp de cel putin o ora inainte de a servi timp.
- Serviți cu biscuiți.
Spreaduri de brânză
Uleiul de brânzeturi ușor de nuc
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 214 |
| Grăsime totală | 16 g |
| Grăsime saturată | 7 g |
| Grasime nesaturata | 4 g |
| Colesterol | 65 mg |
| Sodiu | 144 mg |
| Carbohidrați | 4 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 15 g |