Un desert incredibil de dulce , această pâine delicioasă de scorțișoară, acoperită cu o glazură de vanilie simplă, va satisface toți dulcelele dulci. Această rețetă produce o pâine de drojdie ușor de coace.
Ce ai nevoie
- 1/2 cana lapte
- 1/4 cana de apa (cald)
- 1 lingură de unt (topit)
- 1 lingură de zahăr
- 2 linguriță de drojdie uscată activă
- 1/2 linguriță de scorțișoară
- 1/4 linguriță de sare
- 1/3 cana de stafide
- 1 1/2 cana făină de pâine
Cum se face
- În bolul mediu, amestecați laptele, apa și untul. Adăugați zahăr, drojdie, scorțișoară și sare. Se amestecă până se dizolvă. Adăugați stafide, dacă doriți.
- Se amestecă în făină de pâine, o jumătate de cană la un moment dat.
- Întoarceți aluatul pe plăcuța de frișcă și frământați timp de aproximativ 5 minute. Dacă aluatul este prea lipicios, adăugați mai multă făină la o lingură la un moment dat.
- Ungeți vasul mediu. Puneți aluatul în castron și întoarceți-l astfel încât aluatul să fie uns în partea superioară . Acoperiți și lăsați să se ridice în locuri calde, timp de aproximativ 45 de minute sau până la dimensiunea dublă.
- Împingeți aluatul . Întoarceți-vă pe plăcuțele de frișcă și frământați timp de aproximativ 3 minute. Formați aluatul în pâine.
- Tăietor de pâine. Puneți pâinea în tigaie, acoperiți cu o cârpă curată și lăsați să se ridice timp de aproximativ 30 de minute sau până la dimensiunea dublă.
- Coaceți la 350 de grade F timp de 30 de minute sau până la maro auriu.
- Îndepărtați pâinea din tigaie și lăsați-o să se încălzească la rafturi sau cârpă curată.
Instrucțiuni pentru Icing
- 3/4 cești de cofetărie zahăr
- 1 lapte de lapte
- 1 lingură de unt topit
- 1/3 linguriță extract de vanilie
Combinați ingredientele împreună și împrăștiați pâinea răcită.
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 92 |
Grăsime totală | 3 g |
Grăsime saturată | 2 g |
Grasime nesaturata | 1 g |
Colesterol | 7 mg |
Sodiu | 156 mg |
Carbohidrați | 14 g |
Fibre dietetice | 1 g |
Proteină | 2 g |