Dublu sau triplu această rețetă de semințe de dovleac prăjită, în funcție de câte cesti de semințe aveți. Un dovleac mare va genera, în general, 1 ceașcă sau semințe de dovleac, iar dovlecii mai mici vor produce aproximativ aceeași cantitate. Aruncați o salată cu aceste semințe, presărați peste o farfurie de pui sau serviți ca o gustare.
Ce ai nevoie
- 1 cană de semințe de dovleac
- 1 lingurita putin
- Cajun condimente (sau la gust)
- Opțional: paprika (pentru mai multă culoare)
- 1 sare dash (mai mult sau mai puțin, în funcție de sare de condimente)
- 2 picături de sos Worcestershire
- 1 lingură de unt topit sau ulei vegetal
Cum se face
- Clătiți bine semințele și obțineți cât mai mult din pulpa de dovleac. Unele bucăți mici vor adera, dar nu vor afecta deloc semințele și ar putea chiar să adauge un pic mai multă aromă. Se usucă cu prosoape de hârtie. Nu lăsați-le să se usuce complet pe prosoape de hârtie, pentru că ar putea să rămână!
- Aruncați semințe de dovleac cu condimente. Combinați untul și sosul Worcestershire; amestecați în semințe până când sunt bine amestecate și acoperite.
- Se încălzește cuptorul la 300 °. Roast, întorcându-se din când în când, timp de aproximativ 45 până la 60 de minute, sau până când sunt frumos rumenite și crocante.
S-ar putea sa-ti placa si
- 50 Retete de dovleac
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 122 |
| Grăsime totală | 9 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 3 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 48 mg |
| Carbohidrați | 7 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 6 g |