Sunt originari din părțile din sudul Chinei, licii au fost mult timp apreciați pentru aroma lor dulce. Liceul în formă de oval, cu pielea roșiatică-maronie, este un simbol al romantismului în cultura chineză. Cu toate acestea, liliecii proaspeți pot fi greu de găsit. Aceste rețete ușor de bucătărie se bazează pe aroma intensă de dulciuri conservate, disponibilă în multe supermarket-uri importante.
Mai ușoară în calorii decât multe alte fructe conservate, liceele conservate adaugă dulceață acestui lichid, în timp ce laptele de soia și iaurtul de mătase măresc conținutul de proteine, vitamine și minerale și adaugă un gust mai bogat. Pentru a spori și mai mult beneficiile pentru sănătate, încercați să adăugați câteva frunze de spanac sau frunze. În timp ce modificarea aspectului, acestea nu vor afecta în mod semnificativ aroma.
Această rețetă este formulată pentru a fi bogată în substanțe nutritive și fără lapte, folosind lapte de soia și tofu de mătase. Puteți înlocui iaurtul și laptele fără grăsimi dacă nu este o problemă pentru dumneavoastră.
Ce ai nevoie
- 1 banană (decojită și tăiată)
- 10 linguri conservate (stoarse ușor pentru a elimina excesul de suc)
- 2/3 cana tofu mătăsos
- 1/2 cana de lapte de soia
- 1/4 cana conservat suc de litchi
- 1/4 cană de suc de portocale
- 1 linguriță extract de vanilie
- 2 lingurițe de miere (sau nectar de agave sau gust)
- Opțional: cuburi de gheață
Cum se face
- Așezați banana tăiată și liceele conservate pe o foaie de copt. Congelați timp de cel puțin 15 minute.
- Procesați fructul congelat într-un blender până când este neted.
- Adăugați tofuul de mătase, sucul de liceu rezervat și sucul de portocale. Procesați din nou până când se termină.
- Se adaugă extractul de vanilie, nectarul de miere sau agave și cuburile de gheață (dacă se utilizează) și se procesează.
- Serviți imediat în pahare înalte sau răcoriți până când sunteți gata să le serviți.
Variație: Pineapple și Liceu Smoothie
Lychees are o aromă ușoară, puteți adăuga un pumn tart cu conserve de ananas tidbits.
Adăugați o jumătate de pahar de fructe de ananas la rețetă, înghețându-le când îngheți bananele și licheii.
Dacă aveți kale sau spanac disponibile, adăugați câteva frunze la amestec pentru o alimentație suplimentară și au un smoothie verde.
Sfaturi pentru Smoothies
Doriți banane care sunt pe deplin coapte, deoarece acestea vor adăuga cea mai naturală dulceață și aromă pentru produsele dvs. de netezire . Permiteți-le să fie bine pătate cu pete maronii.
Puteți fi pregătită pentru a vă face pielea prin înghețarea fructelor în loturi. Odată ce bananele sunt bine maturate, le puteți coaja și îngheța întregi sau le puteți tăia în felii și le puteți îngheța. Înghețați-vă liceele în același timp și orice alt fruct pe care intenționați să-l adăugați la piureuri.
Apoi le puteți împacheta în pungi de frig în porțiunile pe care le veți folosi pentru fiecare bucată de pâine. Acum veți fi gata ori de câte ori doriți să faceți un tratament înghețat.