Rețetele noastre spaniole de top de mămăligă includ tapas și feluri de mâncare principale, cele mai multe dintre acestea fiind simple de pregătit. Spaniolii se bucură de prepararea scoicilor mici, proaspete din apele lor de coastă, într-o varietate de moduri, inclusiv cu paste, orez și în ciorbe bogate și sosuri.
01 din 02
Rețetă Murcian Style Clams - Almejas a la Murciana Cimitirul Imagine / Lisovskaya Natalia / Getty Images Pregătiți scoici într-un sos minunat din vin alb, paprika dulce, usturoi și ceapă. Sosul roșu adânc are puțină căldură din fulgi de ardei roșu. Serviți ca tapa sau curs principal.