Această rețetă de tort este umedă, delicată și foarte ușor de făcut. Nu este foarte condimentat, așa că dovleacul strălucește. Tortul este cel mai bine consumat a doua zi și poate fi acoperit cu o glazură de vanilie.
Ce ai nevoie
- 3 ouă mari
- 1 ceașcă de ulei vegetal
- 1 (15 oz) pot piure de dovleac
- 1 linguriță extract de vanilie
- 2 1/2 cupe universal
- făină
- 2 cani de zahăr granulat
- 1 lingurita de praf de copt
- 1/2 linguriță sol
- scorţişoară
- 1/4 linguriță de sare
Cum se face
- Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F
- Îmbrăcați o tavă bundt de 10 inch cu un spray de gătit neaderent, cu făină pentru coacere.
- Într-un castron mare de amestecare, amestecați ouăle, uleiul vegetal, piureul de dovleac și extractul de vanilie până când se amestecă. Se adaugă făina, zahărul, praful de copt, scorțișoară și sarea și se amestecă cu o spatulă până se amestecă bine și se amestecă bine.
- Se toarna aluatul în tavă pregătită. Coaceți timp de 1 oră sau până când un tester de tort introdus în centru iese curate.
- Se răcește în tigaie timp de 10 minute înainte de a se răsturna complet pentru a se răci pe un suport din sârmă.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 548 |
| Grăsime totală | 32 g |
| Grăsime saturată | 3 g |
| Grasime nesaturata | 22 g |
| Colesterol | 113 mg |
| Sodiu | 282 mg |
| Carbohidrați | 62 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 5 g |