Această rețetă excelentă de tort umed este bună pentru gustări, împachetare în cutii de prânz și chiar mic dejun pe fugă. Tortul de nucă de nucă de bumbac este una din rețetele mele preferate de făcut, mai ales în toamnă. Torturile Bundt sunt atât de ușor de făcut. nu au nevoie de îngheț, nu au nevoie să fie asamblate și sunt practic lipsite de greutate.
Ca întotdeauna, asigurați-vă că măsurați toate ingredientele cu atenție și corect atunci când coaceți. Făina este cel mai important ingredient pentru măsurarea dreptului. Apoi, asigurați-vă că ați înțeles testele de anomalie, iar coacerea va fi întotdeauna superbă.
Ce ai nevoie
- 2 cupe decojite, mere cubulete
- 2 linguri. zahăr
- 1 linguriță. scorţişoară
- 1/2 linguriță. nucşoară
- 3 cesti de faina
- 1 lingura. praf de copt
- 1/4 de linguriță. sare
- 1 cană de zahăr
- 1 cană de zahăr brun
- 1 cană de ulei de șofrănel
- 1/4 cană de suc de mere
- 2 lingurițe. vanilie
- 4 ouă
- 1-1 / 2 cești nuci tocate
Cum se face
Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Ungeți și făiați o tigaie Bundt și lăsați-o deoparte.
Într-un castron mediu, combinați merele cubulete, 2 lingurițe. zahăr, 1 lingură. scorțișoară și nucșoară; pus deoparte. Se amestecă făină, praf de copt și sare.
Într-un castron mare, combinați 1 cană de zahăr alb, zahăr brun, ulei, suc de mere, vanilie și ouă. Bateți cu viteză ridicată până când este netedă. Se amestecă amestecul de făină. Îndoiți nucii tocate și amestecul de mere.
Se toarnă aluatul în tava preparată. Coaceți la 350 de grade F timp de 55 până la 60 de minute sau până când tortul este ferm, bine rumenit și începe să se îndepărteze de margini. Se lasă să se răcească în tigaie timp de 10 minute, apoi se întoarce pe un suport de sârmă și se răcește complet. Presuriți cu zahărul cofetarilor, dacă doriți, înainte de servire.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 378 |
| Grăsime totală | 15 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 3 g |
| Colesterol | 83 mg |
| Sodiu | 385 mg |
| Carbohidrați | 58 g |
| Fibre dietetice | 3 g |
| Proteină | 7 g |