Acest tort de fructe ușor este un tratament de vacanță și un amestec de tort de condimente îl face mai ușor decât majoritatea. Este și versatil. Acest tort solicită date și cireșe și ananas, dar pot fi adăugate sau înlocuite alte fructe. Citrina uscată, caise uscate sau piersici, stafide sau merișoare uscate sunt doar câteva posibilități. Iar o combinație de cireșe roșii și verde cireșe va adăuga un aspect festiv. În cazul în care familia ta nu-i place nuci în tort, lăsați-le afară sau adăugați mai multe fructe uscate.
Ce ai nevoie
- 1 pachet amestec de tort de condimente (dimensiune 2 straturi)
- 1 pachet (3 3/4 uncii) amestec instant de budinca de lamaie
- 2/3 cană nectar de caise
- 1/4 cană de branza de caise
- 1/2 ceașcă de ulei vegetal
- 4 ouă mari
- 1 ceașcă de tocat date
- 1/2 cești cireșe confiate
- 1/2 ceasca de ananas tocata marunt
- 1 ceașcă de pecani tocată
- Pentru Glaze:
- 1 cană de zahăr pulverulent
- 2 la 3 linguri de branza de caise
Cum se face
- Într-un bol mare de amestec, combinați amestecul de tort, amestecul de budincă, nectarul de caise, 1/4 cană de branza de caise și ulei vegetal. Bateți cu viteză medie până când aluatul este neted, aproximativ 2 minute. Adăugați ouă la un moment dat, bătând după fiecare adăugare. Îndepărtați fructele și nucile tăiate.
- Se toarna batonul într-o tavă de tub de 10 inci, care este unsă și freacă.
- Coaceți la 350 F timp de 50 până la 55 de minute sau până când testarea torturilor se face.
- Se răcește timp de 15 minute în tigaie și apoi se scoate la rafturi pentru a se răci bine.
- Pentru cea mai bună aromă, înfășurați-le și păstrați-le în frigider timp de 24 de ore înainte de servire.
Glazură
- Combinați 2 până la 3 linguri de branza de caise cu 1 zahăr din cofetări; se usuca peste tortul de fructe inainte de servire.
Variații
- Înlocuiți pecanii tăiați cu nuci sau folosiți o varietate de piulițe.
- Adăugați o jumătate de pahar de stafide sau afine uscate în tortul de fructe.
- Înlocuiți ananasul dulce cu altă coajă sau citron.
S-ar putea sa-ti placa si
Tort de mere Bundt cu miros de caramel
Fructe cu fructe cu brandy
Tort de ouă roșu ușor
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 229 |
Grăsime totală | 14 g |
Grăsime saturată | 2 g |
Grasime nesaturata | 9 g |
Colesterol | 56 mg |
Sodiu | 122 mg |
Carbohidrați | 24 g |
Fibre dietetice | 2 g |
Proteină | 3 g |