Ce ai nevoie
- 6 jumătăți de piept de pui dezosate, piele îndepărtată,
- fierte și cubulețe, aproximativ 3 cești
- 1 ceasca de telina tocata
- 1/2 cana de mere roșu nețesut
- 2 la 3 linguri de stafide
- 1/4 cana de pecan sau arahide tocate
- 1 lingurita
- pudra de curry
- 1/2 linguriță de sare
- 1 lingurita de otet de cidru
- 1/2 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
- 1/8 linguriță piper cayenne
- 1 ceașcă de maioneză sau pentru a umezi gustul
Cum se face
Combinați puiul tăiat cu ingrediente rămase într-un castron mare, adăugând mai mult sau mai puțin maioneză pentru a umezi salata.
Acoperiți și păstrați la frigider până la timpul de servire.
Serveste de la 7 la 8.
S-ar putea sa-ti placa si
Gratar de pui și salată de ciuperci Portobello
Salată de pui cu nuc și struguri
Salata de pui cu pene si oua fierte
Vezi si
Mai multe rețete de salate de pui
Indicele principal de rețetă
Alimentar de origine sudică
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 1319 |
Grăsime totală | 87 g |
Grăsime saturată | 22 g |
Grasime nesaturata | 31 g |
Colesterol | 396 mg |
Sodiu | 568 mg |
Carbohidrați | 5 g |
Fibre dietetice | 1 g |
Proteină | 121 g |