Această prăjitură delicioasă de lăptuci poate fi coaptă într-un tort cu tort sau în tigaie Bundt. Topul turtei cu o glazură de bază de vanilie (vezi mai jos) sau glazura de lamaie sau praf cu zahăr pudră chiar înainte de servire.
Utilizați afine proaspete sau înghețate și bine drenate în tort. Aruncând boabele în făină îi ajută să nu se scufunde în timp ce tortul se coace.
Ce ai nevoie
- 1 ceasca (2 bastoane) unt, moale
- 2 cani de zahăr granulat
- 4 ouă mari
- 1 linguriță extract de vanilie
- 2 1/2 cesti de faina, impartita
- 1/2 linguriță de sare
- 1 lingurita de praf de copt
- 1 afine afine proaspete sau 2 cești afine înghețate, dezghețate și drenate
Cum se face
Preîncălziți cuptorul la 325 ° F (165 ° C / gaz 3). Ungeți și făiați o tort de bomboane sau o tort de tort.
Într-un bol de amestecare cu un mixer electric, crema untul moale cu zahăr. Adăugați ouăle la un moment dat, bătând bine după fiecare adăugare. Bateți până la lumină și pufos; bate în vanilie.
Setați 2 cesti de făină, sare și praf de copt împreună. Adăugați ingredientele cernute la amestecul crem și bateți până se amestecă bine.
Exploatați boabele în restul făinii.
Împingeți ușor fructe de padure în aluat. Răspândiți aluatul în tava preparată.
Coaceți timp de 1 oră și 15 minute sau până când se testează. O scobitoare introdusă în centrul tortului trebuie să iasă curată.
Glaze de vanilie opțională
Într-un vas de amestecare combinați 1 lingură de unt topit, 2 cești de zahăr de cofetărie, 1 linguriță de extract de vanilie și 2 până la 3 linguri de lapte sau suficient pentru a face ca glazura să fie suficient de subțire pentru a se scufunda peste tort. Se amestecă bine și se scufundă peste tortul răcit.
S-ar putea sa-ti placa si
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 336 |
| Grăsime totală | 18 g |
| Grăsime saturată | 10 g |
| Grasime nesaturata | 6 g |
| Colesterol | 116 mg |
| Sodiu | 190 mg |
| Carbohidrați | 41 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 4 g |