Acest lichior aromat face unele cocktail-uri festive
Peppermint Schnapps este un spirit distilat clar, cu aromă de menta, care este adesea folosit în cocktail-urile de iarnă . Este mai puțin dulce și de obicei conține mai multă alcool decât crème de menthe și vă poate aminti de o trestie de bomboane lichide. Cuvântul "schnapps" este german și este asociat cu cuvântul " schnappen " care se referă la consumarea băuturii într-un pahar mic, cu un blitz rapid. Dacă aveți schnapps de menta de bună calitate, vă puteți bucura de băut în acest mod.
Cum se face Schnapps de mentă
De obicei, schnapps folosește un alcool din cereale neutre amestecat cu frunze de menta și poate fi oriunde între 15 și 50% alcool pe volum (30 la 100 de probe). Schnapps de mentă este, în general, ieftin și există multe mărci care produc schnapps de menta; cu toate acestea, calitatea, prețul și producția pot varia destul de puțin. Pe rafturile magazinelor de băuturi alcoolice puteți găsi mărci precum Arrow, DeKuyper, Dr. McGillicuddy (Mentholmint), Hiram Walker, Ice 101, Mr. Boston, Phillips, Rumple Minze și Yukon Jack (Permafrost).
Uneori, versiunile cumpărate de magazin pot avea un gust copleșitor de menta care devine aproape medicinal. Cel mai bun lucru este că poți să-ți faci cu ușurință propriile schnappsuri de menta cu doar câteva ingrediente - siropul simplu (apă clocotită cu zahăr) este amestecat cu vodka și extract de mentă. Totul este agitat bine pentru a se combina.
Băutură Mentă Schnapps
Miere de menta poate fi beat direct sau amestecat într-un cocktail sau shooter.
Dacă o să beți singură, schnapps-ul este cel mai bine refrigerat. De asemenea, este recomandat să alegeți un schnapps mai lină care probabil costă puțin mai mult decât sticla medie. Peppermint schnapps este, de asemenea, un ingredient preferat în timpul iernii și cocktail-uri de vacanță, asociat cu ciocolată caldă, și ca un lichior deștept pentru unii dintre cei mai puternici împușcături.
Există și alte tipuri de mentă produse ca și schnapps; spearmint este un tip care poate fi înlocuit cu schnapps de mentă.
Retete Utilizând Schnapps de Peppermint
Copiii nu ar trebui să fie singurii care se bucură de ciocolată caldă în timpul lunilor reci - această ciocolată caldă adulte adaugă un pic de smântână de mentă la cacao tradițional fierbinte, făcând o băutură confortabilă cu o lovitură. Sau încercați un sărut de ciocolată , care include lichior de cafea cu amestecul de ciocolată caldă și mămăligă de menta, adăugând o altă dimensiune delicioasă.
Un cocktail este, desigur, platforma ideală pentru schnappsurile de menta, mai ales în timpul sărbătorilor. Cocteilul de trestie dulce numit combina toate arome preferate ale sezonului, cum ar fi menta, fructe de padure, ciocolata si vanilie. Aisbergul combină doar două ingrediente: vodka și schnapps de menta, făcând o băutură festivă care este rapidă pentru oaspeții de ultimă oră. Deși există câteva difuzări diferite ale acestei băuturi, un cocktail de menta de mentă include întotdeauna ciocolată și menta, arome de semnătură ale bomboanelor cu același nume. Și pentru ceva diferit, încercați o grog snowshoe , care combină mămăligă de menta cu bourbon.
Servirea tiranților la o petrecere va stabili cu siguranță un ton foarte festiv, iar aceste fotografii cu schnapps de menta sunt destul de uimitoare și delicioase de băut.
Ce petrecere de vacanță ar fi completă fără un împușcat de Santa ? Acest shooter plasează două lichioruri de menta cu grenadine pentru o degustare interesantă și o călătorie. Shooterul cu bulgăre de zăpadă amestecă suc de menta cu brandy și cremă de cacao, în timp ce shooterul de snowshoe combină lichiorul de piper cu whisky bourbon sălbatic de curcan, oferind o aromă asemănătoare unui julep de menta. Pentru desert într-un pahar, serviți un shooter de urși polari , asocierea ciupercilor cu cremă albă de cacao pentru o lovitură pe care nimeni nu o poate rezista.