Cârnatul cu coajă este un fel de mâncare clasică care este de obicei coaptă în cuptor. Când găzduiți o cină de vacanță, această rețetă vine la salvare, deoarece puteți găti în aragazul lent, în timp ce curcanul, șunca sau friptura preluă spațiul cuptorului.
Produsul din ou este folosit în această rețetă în loc de ouăle reale, deoarece acestea pot rezista la o gătire lungă și lentă mai bună.
Puteți sări această rețetă în orice fel doriți. În loc de frunze de cimbru, utilizați busuioc sau oregano. Nu aș recomanda adăugarea unei frunze de dafin, deoarece această rețetă este destinată scoaterii din aragazul lent și ar fi dificil să găsiți și să aruncați frunza de dafin înainte de servire.
Ce ai nevoie
- 2/3 cesti de faina
- 1/3 ceasca de unt (topit)
- 1 ceașcă de ouă fără colesterol (sau 4 ouă)
- 1 (12 oz) poate lapte evaporat
- 1 lingură de zahăr
- 1/2 linguriță de sare
- 1/8 linguriță de piper
- 1 (14 uncii) poate porumb în formă de cremă
- 2-1 / 2 cani de porumb congelat (dezghețat și drenat)
- 1 linguriță de frunze de cimbru uscat
Cum se face
- Pulverizați interiorul crocpotului de 3 până la 4 cubi cu spray de gătit cu nonstick.
- Se amestecă făina, untul, produsul din ouă, laptele, zahărul, sarea, ardeiul, porumbul conservat, porumbul congelat și frunzele de cimbru în cârligul preparat și se amestecă pentru a se amesteca.
- Acoperiți aragazul lent și gătiți-l la înălțime timp de 2-3 ore până când amestecul este setat. Temperatura trebuie să fie de cel puțin 160 F din motive de siguranță alimentară.