Aceste blondes de unt de arahide sunt făcute cu unt și zahăr brun, împreună cu unt de arahide. Blondies chewy sunt perfecte pentru a coace vânzări sau petreceri sau pentru a le coace pentru un week-end trateze pentru familia ta.
Am folosit un amestec de ciocolată cu lapte și unt de arahide în bucățile umede și umplute de unt de arahide. Simțiți-vă liber să folosiți ciocolată cu lapte sau chipsuri de ciocolată în aceste ciuperci, sau să folosiți toate chipsurile de unt de arahide. Dacă vă place o mică criză, adăugați aproximativ 1/2 ceasca de arahide prăjite tocate.
Vedeți sfaturile și variantele pentru unele idei de substituire, programe de completare și multe altele.
Ce ai nevoie
- 6 linguri de unt (topit)
- 1 cană zahăr brun deschis (ambalat)
- 1/2 ceasca de unt de arahide
- 1 ou mare
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 ceașcă
- făină (universală)
- 1/8 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1/4 linguriță pulbere de copt
- 1 cană de unt de arahide și bucăți de ciocolată de lapte (sau toate chipsurile de ciocolată sau bucatele de unt de arahide)
Cum se face
- Încălziți cuptorul la 350 F (180 C / gaz 4).
- Ungeți și făiați o tavă de copt pătrată de 8 sau 9 inch.
- Într-un castron de amestecare cu mixer electric, bateți untul topit, zahărul brun și untul de arahide până când sunt netede și cremoase.
- Beat în ou și vanilie.
- Încearcă încet în făină, sifon și praf de copt.
- Repede în chipsuri de ciocolată sau amestec de ciocolată și chipsuri de unt de arahide.
- Răspândiți sau paturi uniform (amestecul va fi gros) în tava de coacere și coaceți timp de 20 până la 25 de minute, sau până la setare. Nu suprasolicitați.
- Se răcește pe un suport și apoi se taie în bare sau pătrate.
Sfaturi și variante
- Dacă intenționați să scoateți barele din tava, linia de tigaie cu hârtie pergament sau folie cu cel puțin 3 centimetri de consola pe capete. Nu trebuie să ungeți pergamentul, dar dacă folosiți folie, ungeți și făiniți folia conform instrucțiunilor. Odată ce biscuiții sunt coapte și răciți, prindeți capetele hârtiei sau foliei și ridicați blondele într-o singură bucată.
- Blondies cu glazură de ciocolată: Imediat ce scoateți blondele din cuptor, presărați așchii de ciocolată pe suprafață. Lăsați să stea câteva minute sau până când este foarte moale. Răspândiți ciocolata topită peste blondies cu o spatulă decalată sau cu spatele unei linguri mari. Lăsați-i să se răcească complet înainte de tăiere.
- Adăugați la blondies aproximativ 1/2 ceasca de arahide tocate, nuci sau pecani.
- Adăugați o jumătate de pahar de cărămidă sau chipsuri de caramelă în aluat.
S-ar putea sa-ti placa si
- Chewy Nucă de cocos Blondies bucată de ciocolată
- Rețetă Blondies Layered
- Magic Cookie Baruri
- Brown Sugar Brownies Rețetă
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 253 |
| Grăsime totală | 14 g |
| Grăsime saturată | 6 g |
| Grasime nesaturata | 6 g |
| Colesterol | 93 mg |
| Sodiu | 227 mg |
| Carbohidrați | 26 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 6 g |