Aceste mici cupcakes sunt atât de încântătoare și simplu de pregătit pentru petreceri pentru copii sau adulți. Pentru idei de înghețare fără lapte și vegan, verificați câteva dintre cele mai preferate rețete de înghețare fără lapte.
Ce ai nevoie
- 1 1/2 cani de lapte de soia de vanilie sau
- lapte de migdale
- 1 T suc de lamaie
- 2 1/4 cana făină
- 2 t. praf de copt
- 1/2 t. praf de copt
- 1/2 t. sare
- 1 1/4 ceasca de zahar granulat alb (prefer sa zahar din trestie nerefinata)
- 1/2 cană ulei de canola
- 1 t. extract de vanilie
- 1 t. extract de alune
Cum se face
1. Preîncălziți cuptorul la 350 F. Linia de brioșă de brioșă cu 16 garnituri de tort și tăiați deoparte.
2. Într-un castron mic sau în ceașcă, combinați laptele de soia și sucul de lămâie, amestecând până se combină. (Amestecul se va curla).
3. Într-un vas mare de amestecare, amestecați făina, zahărul, praful de copt , sifonul , sarea și zahărul. Pus deoparte.
4. Într-un alt castron amestecați împreună amestecul de lapte de soia cu ulei de canola, extract de vanilie și extract de alune.
Adăugați ingredientele umede la uscat, amestecând până la combinare. Porționați aluatul în bucățile pregătite și coaceți timp de 15 până la 20 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centru devine curată. Permiteți cupcakes să se răcească pe un rack de răcire cu sârmă complet înainte de glazură cu glazura fără lapte la alegere.
** Această rețetă este potrivită pentru dietele fără lapte, fără lactoză, vegană și vegetariană, dar, ca și în cazul oricărei rețete destinate persoanelor cu alergii sau restricții dietetice, citiți cu atenție toate etichetele nutriționale pentru a vă asigura că nu există ingredientele derivate din lapte (sau alte alergene, dacă acestea se aplică în cazul dvs.).
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 168 |
| Grăsime totală | 9 g |
| Grăsime saturată | 1 g |
| Grasime nesaturata | 6 g |
| Colesterol | 0 mg |
| Sodiu | 270 mg |
| Carbohidrați | 22 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 1 g |