Această rețetă Crockpot chili este la fel de gustoasă încât este ușor de pregătit. Ramenul de paiete și painea de porumb fac acompaniamente delicioase acestei rețete Crockpot chili.
Ce ai nevoie
- 1 liră sterlină
- carne de vită subțire (slabă)
- 1 ceapă medie galbenă (în formă de cubulețe)
- 1 ardei gras (ardei verde sau roșu;
- poblano pepper cuburi)
- 2 linguri
- pudra de chili
- 1 lingura de usturoi (tocat)
- 1 lingura de chimen
- 1 cană / 28 uncii roșii (cubulete, cu sucuri)
- 1 cană / 14 uncii fasole neagră (drenată și clătită)
- 1 can / 14 uncii boabe de chili (necretate)
- 1/2 cana ketchup
- Opțional: 1/4 cană de ardei jalapeno în formă de conservă
- sare la gust (kosher)
- piper negru la gust
Cum se face
- Carnea de vită măcinată într-o tigaie mare pe căldură medie.
- Scurgeți și transferați carnea de vită în aragazul lent. Adăugați următoarele 10 ingrediente (prin ardei jalapeno) la aragazul lent.
- Gatiti la mare, 4-5 ore sau scazut, 6-8 ore.
- Chiar înainte de servire, gustați și adăugați sare și piper, după cum este necesar. Dacă chiliul pare prea apoasă, scoateți 1/2 până la 1 cană de lichid, amestecați în 1 lingură de zahăr. de amidon de porumb și returnați-l la aragazul lent . Gatiti pana se ingroasa, aproximativ 15 minute.
Serviți garnisit cu brânză de cheddar mărunțită , smântână și cilantru proaspăt.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 418 |
| Grăsime totală | 7 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 2 g |
| Colesterol | 40 mg |
| Sodiu | 240 mg |
| Carbohidrați | 60 g |
| Fibre dietetice | 17 g |
| Proteină | 32 g |