Dimineața, la prânz sau noaptea târziu - nu există timp greșit pentru un tort pop de tip cheeseburger. Această cofetărie savuroasă este umplută cu carne de vită asortată, amestecată cu Colby-Jack mărunțită și grilată până la o perfecțiune perfectă în interior. Serviți cu ketchup pentru scufundare și faceți o masă completă cu o parte a toților .
Ce ai nevoie
- 1 lingura. ulei vegetal
- 1/2 lb carne de vită macră
- 1 linguriță. sare
- 1 lingura. ceapa tocata
- 2 cuișoare usturoi măcinat
- 1 lingurita de sos de mancare
- 1 cană Monterey Jack / Colby amestec de brânză mărunțită
- Foaie de aluat pizza de 14 oz
- 6 felii de brânză albă americană
- 2 linguri de dulce dulce
- 1 ou, bătut pentru spălarea ouălor
Cum se face
Într-o tigaie la foc mediu, adăugați ulei de vită și carne de vită. Cu o lingură de lemn, amestecați ocazional și rupeți carnea de vită în mici dărâmături.
Odată ce carnea este rumenită, adăugați sare, ceapă și usturoi și amestecați bine.
După un minut sau două, adăugați sosul de brânză și brânza mărunțită și amestecați până se amestecă și se topește brânza. Îndepărtați amestecul de cheeseburger de la căldură și lăsați-l deoparte.
Lucrând repede cu aluat rece, deschideți o crustă de pizza pregătită. Tăiați în 6 pătrate.
Așezați o felie de brânză americană pe trei dintre pătrate. Puneți fiecare felie de brânză cu o jumătate de amestec de brânză, împrăștiați-o ușor. Așezați dulceața plăcută pe partea superioară a amestecului de carne, apoi acoperiți cu o felie mai mare de brânză americană.
Se spală ouăle pe marginile aluatului, apoi se topesc cu bucățile de aluat de pizza pregătite. Utilizați o furculiță pentru a sigila marginile și aranja excesul de aluat, dacă este necesar.
- Gatiti-va pe o tigaie pe foc mediu pentru 5 minute pe fiecare parte sau pana cand aluatul este gatit.
- Serviți cu tots și ketchup.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 953 |
| Grăsime totală | 70 g |
| Grăsime saturată | 37 g |
| Grasime nesaturata | 22 g |
| Colesterol | 300 mg |
| Sodiu | 1,572 mg |
| Carbohidrați | 9 g |
| Fibre dietetice | 1 g |
| Proteină | 72 g |