Aceste cookie-uri delicate, sub formă de tort de ciocolată, ar fi binevenite în orice casetă de prânz sau să le facă pentru un week-end.
Related: Crema de ciocolata cu ciocolata , cookie-urile Ricotta cu ciocolata
Ce ai nevoie
- 4 uncii unt / 1 băț (temperatura camerei)
- 1 1/4 cesti de zahar (maro deschis, ambalat)
- 1 ou mare
- 1/2 cana smântână
- 1 1/2 linguriță de extract de vanilie
- 1 3/4 cana făină (universală)
- 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1/4 linguriță de sare
- 1 ceașcă de chipsuri de ciocolată (semisudecată)
Cum se face
- Se încălzește cuptorul la 375 °.
- Cream unt cu zahăr brun până la lumină și pufos. Bateți în ouă, smântână și vanilie. Se amestecă făina, sifonul și sarea până se amestecă bine. Se amestecă chipsurile de ciocolată.
- Puneți o lingură de linguriță sau o bucată mică de biscuiți pe foi de coacere lipite sau siliconice, lăsând la aproximativ 2 centimetri între fiecare cookie.
- Coaceți timp de aproximativ 10 minute, până când se rumenesc ușor.
- Scoateți la rafturi pentru a se răci complet.
Mai multe retete:
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 294 |
| Grăsime totală | 17 g |
| Grăsime saturată | 9 g |
| Grasime nesaturata | 5 g |
| Colesterol | 102 mg |
| Sodiu | 205 mg |
| Carbohidrați | 32 g |
| Fibre dietetice | 2 g |
| Proteină | 4 g |