Unii copii urăsc fructele cu coajă lemnoasă în cookie-urile lor (fă-mi!), Dar le puteți lăsa afară și puteți adăuga mai multe chipsuri de ciocolată sau adăugați niște cipuri de butter în locul lor.
Acestea sunt cookie-uri minunate, cu o mulțime de textura de mestecat oferită de ovăz și nuci tăiate opțional. Faceți aceste cookie-uri pentru un week-end de mâncare sau le coaceți pentru o petrecere sau pentru o coacere.
Vezi si
Făină de ovaz al untului de arahide cu chipsuri de ciocolată
Butași de ciocolată cu ciocolată de unt de arahide
Ce ai nevoie
- 1 1/2 cesti / 6 3/4 uncii faina (multifunctionala)
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1 sare dash
- 1 cană / 8 uncii unt (temperatura camerei)
- 1/2 ceasca zahar (maro deschis, ambalat ferm)
- 1 cană de zahăr (granulat)
- 1 ou mare
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 1/2 cesti de ovăz (laminat de modă veche)
- 1 ceașcă de chipsuri de ciocolată (semisudecată)
- 1/2 ceașcă de nuci (tăiați sau utilizați mai multe chips-uri de ciocolată sau chipsuri de butter)
Cum se face
- Încălziți cuptorul la 350 grade F. Ungeți foile de copt sau linia cu hârtie de pergament.
- Într-un castron, combinați făina, sifonul și sarea. Se amestecă bine și se lasă deoparte.
- Cream untul, zahărul brun și zahărul granulat până la lumină și pufos. Beat în extract de ouă și vanilie.
- La viteza scăzută a mixerului, bate amestecul de făină, amestecându-se bine. Se amestecă în ovăz, chipsuri de ciocolată și nuci tăiate. Se acoperă cu folie de plastic și se răcește timp de 2 ore.
- Formați aluatul în bucăți de 1 inch; așezați-le la aproximativ 2 centimetri distanță pe foile de copt pregătite, apoi aplatiti ușor fiecare felie.
- Coaceți timp de 10 până la 12 minute sau până când sunt setate cookie-urile.
- Se răcește pe foi de copt timp de un minut, apoi se transferă în rafturi pentru a se răci complet.
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 117 |
Grăsime totală | 6 g |
Grăsime saturată | 3 g |
Grasime nesaturata | 2 g |
Colesterol | 30 mg |
Sodiu | 95 mg |
Carbohidrați | 13 g |
Fibre dietetice | 1 g |
Proteină | 2 g |