Carne de cartofi cu carne proaspătă

Aceste piei de cartofi sunt ușor de fixat și de lumină. Dar nu ezitați să adăugați niște brânză de cheddar mărunțită pe piei de cartofi sau să adăugați niște șuncă zdrobită.

Cu cartofi coapte cu microunde face acest aperitiv o pregătire rapidă și ușoară. Aperitivul este pentru 2 persoane, dar poate fi ușor redus pentru a face o gustare familială.

Piei de cartof ușor sunt prajite cu puțin unt și carne de vită. Utilizați spray cu aromă de unt și smântână ușoară pentru a face acest aperitiv mai mic în grăsimi.

Aceste piei de cartofi sunt relativ scăzute în grăsimi, dar se pot adăuga niște cheddar mărunțite sau brânză cu conținut scăzut de grăsime împreună cu scalioanele.

Vezi si
Cristale cartofi de cartofi cu smântână și păstăi
Piele de cartofi prajiti cu branza si bacon

Ce ai nevoie

• 1 cartof mare (roșcat)
• Opțional: ulei de măsline
• sare la gust (condimentată)
• piper negru la gust
• 2 linguri de scalioane (tocate)
• 2 linguri de smantana (grasimi regulate sau reduse)

Cum se face

1. Spălați cartoful și frecați-l cu ulei de măsline, dacă doriți. Împingeți cartoful în câteva locuri cu o furculiță pentru a permite aburului să scape. Cuptorul cu microunde la 100% putere pentru aproximativ 8-12 minute, sau până la oferta de furculiță. Scoateți din cuptor după coacere; înfășurați folia și lăsați să stea timp de 5 până la 10 minute.
2. Desfaceți cartofi și tăiați în jumătate longitudinal. Lăsați cartofii să se răcească până când pot fi manipulați. Curățați ușor interiorul cartofului, nu sculați până la piele (lăsați puțin cartof în jurul marginilor și în partea de jos). Rezervați resturile și păstrați-le în frigider pentru o altă masă, dacă doriți.

1. Se încălzește broilerul și se pulverizează o tigaie mică cu pulverizator de gătit.
2. Piei de sezon cu sare și piper asezonate. Presăriți scallions felii pe fiecare. Așezați piei de cartofi în tava preparată.
3. Stropiți cu ușurință piei de cartofi cu spray de unt cu aromă de unt sau cu unt de unt topit. Așezați sub broiler până la maro auriu.
4. Scoateți piei de cartofi de la broiler și împrăștiați fiecare câte o lingură de smântână. Serviți cald.

Rețete asemănătoare

Cartofi de cartofi prăjiți cu toppinguri

Cartofi umpluți cu coacăze cu brânză și brânză Cheddar

Cum sa faci cartofi la cuptor

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	164
Grăsime totală	3 g
Grăsime saturată	1 g
Grasime nesaturata	1 g
Colesterol	7 mg
Sodiu	170 mg
Carbohidrați	33 g
Fibre dietetice	4 g
Proteină	4 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)