Chile Con Queso Brânză Dip

Acest joc de chilă și brânză este întotdeauna un hit. Este o baie perfectă pentru a servi împreună cu chipsuri de tortilla sau batoane de legume.

Îndepărtarea se face cu două feluri de brânză, împreună cu roșii cubulețe, ardei chilici ușori și puțină cremă. Este cel mai bine servit fierbinte dintr-un aragaz lent sau o farfurie de tuns.

Ce ai nevoie

• 1/4 cesti de unt sau margarina
• 1/2 ceașcă fin tocată
• 1 cană (14,5 uncii) roșii cubulete cu lichid
• 2 cutii (4 uncii fiecare) tocată, chile verzi verzi, drenate
• 1/2 linguriță de sare
• 8 uncii brânză americană, cubată
• 8 oz au mărunțit brânza Cheddar
• 1/2 ceasca de crema grea

Cum se face

1. Într-o tavă de saut sau o cratiță medie cu căldură scăzută, topiți untul. Gatiti ceapa pana cand este licitata si translucida, amestecand frecvent.
2. La tigaie, se adaugă roșiile, chilele și sarea, roșii cu o furculiță. Simmer, amestecând de câteva ori, timp de aproximativ 15 minute.
3. Se adaugă cheddarul și brânzeturile americane la tigaie, amestecând până ce se topește brânza. Se amestecă în cremă.
4. Continuați să gătiți, amestecând constant, timp de 2 minute. Scoateți din căldură și lăsați-le să stea timp de 10 minute.

1. Serviți băutura caldă de la un vas de tăiere, un aragaz lent sau o oală de fondue.
2. Servește chile con queso dip cu așchii de porumb sau dopuri de legume.

Variații

• Spălați câteva linguri de ardei jalapeno sau serrano tocată cu ceapa pentru o baie mai caldă.
• În loc de brânză de cheddar, adăugați 8 uncii de amestec mexican de brânzeturi sau brânză tocată.
• Înlocuiți roșiile cubulete cu aproximativ 1 1/2 căni de salsa sau o cutie de roșii cu ardei chili.

Comentarii ale cititorului

"Aceasta baie este uimitoare, de fapt am ajuns sa folosim Ro * Tel Tomatoes cu Chilis, apoi am adaugat niște jalapenos cuburi. Jill

S-ar putea sa-ti placa si

Crock Pot Velveeta Dip de brânză mexicană

Reguli nutriționale (pe servire)
calorii	80
Grăsime totală	6 g
Grăsime saturată	3 g
Grasime nesaturata	2 g
Colesterol	16 mg
Sodiu	158 mg
Carbohidrați	3 g
Fibre dietetice	0 g
Proteină	4 g

(Informațiile nutriționale despre rețetele noastre se calculează folosind o bază de date despre ingrediente și ar trebui considerate o estimare. Rezultatele individuale pot varia.)