Acest dressing de salată cremoasă este un amestec delicios de smântână cu oțet și condimente. Simțiți-vă liber să adăugați niște paiete proaspete tocate, puțin buruieni de mărar sau busuioc pentru o culoare și o aromă extra.
Acesta este un dressing simplu, dar unul frumos pentru o salată de bază aruncată sau o salată mai amețitoare cu carne de vită sau pui. Puteți încerca, de asemenea, cu o salată de pui sau friptura simplă.
Reteta produce aproximativ 1/2 cana de dressing de salata si se poate dubla sau tripla usor.
Ce ai nevoie
- 1/4 linguriță de sare
- drăguț piper alb
- 1/4 linguriță de ardei gras
- 1/4 linguriță de zahăr
- 1/8 linguriță de praf de usturoi
- 3 linguri de ulei vegetal
- 1 oțet de ouă de cidru sau oțet de vin alb
- 1/4 cana smântână
Cum se face
- Împingeți împreună sarea, piperul, boia de ardei, zahărul, praful de usturoi, uleiul și oțetul până când zahărul este dizolvat.
- Adăugați smântână și amestecați rapid amestecul pentru a se combina. Acoperiți și păstrați la frigider până la timpul de servire.
Face aproximativ 1/2 ceasca de dressing.
| Reguli nutriționale (pe servire) | |
|---|---|
| calorii | 125 |
| Grăsime totală | 13 g |
| Grăsime saturată | 2 g |
| Grasime nesaturata | 8 g |
| Colesterol | 8 mg |
| Sodiu | 5 mg |
| Carbohidrați | 1 g |
| Fibre dietetice | 0 g |
| Proteină | 0 g |