Pentru Ziua Sf. Patrick sau pentru orice zi de iarnă rece, această rețetă pentru carnea de vită clasică și varză în crocpot este delicioasă și super ușor. Dacă doriți să gătiți carnea de vită corned mod tradițional, a se vedea Basic Corned Beef Dinner Rețetă . Și nu uitați să verificați Start cu ... Corned Beef pentru modalități de utilizare a resturilor de yummy.
Ce ai nevoie
- 6 morcovi tăiați în bucăți
- 2 cepe,
- tocat
- Brânză de carne de vită cu coajă de 2-3 lb. cu pachet de condimente
- 12 oz. poate bere (non-alcoolic este bine)
- 2 linguri. mustar galben
- 1/4 cană de zahăr brun
- 1 cană de apă
- 8 varză de pene
Cum se face
- În crocotă de 4-6 litri, combinați morcovii și ceapa. Puneți carnea de vită corn în crocpot și stropiți cu conținut de amestec de condimente. Se toarnă berea peste piept și se răspândește muștar pe piept. Într-un castron mic, amestecați zahăr brun cu apă și turnați peste piept. Acoperiți crocpotul și gătiți la setare scăzută timp de 10-12 ore.
- Îndepărtați carnea de vită corn din cârpă și acoperă cu folie, apoi puneți-o în cuptorul de 200 de grade F pentru a păstra căldura. Adăugați legăturile de varză la legume și lichide în crocpot. Acoperiți crocpotul și gătiți-l la înălțime timp de 30-40 minute sau până când varza este delicată.
- Pentru a servi, tăiați carnea de vită corotită peste granule în felii subțiri. Îndepărtați legumele dintr-o aragaz lent cu o lingură de lingură și serviți cu carne de vită cornată. Serviți sucuri de gătit peste alimente, dacă doriți. Oferiți muștar suplimentar pe partea laterală; Eu chiar prefer muștarul de miere.
Dacă aveți un crocpot de gătit mai nou, mai fierbinte , vă recomandăm să îl verificați după 8 sau 9 ore. Cu toate că, cu mult lichid, nu ar trebui să existe multă problemă cu nimic arzând.
Reguli nutriționale (pe servire) | |
---|---|
calorii | 557 |
Grăsime totală | 23 g |
Grăsime saturată | 9 g |
Grasime nesaturata | 10 g |
Colesterol | 163 mg |
Sodiu | 244 mg |
Carbohidrați | 30 g |
Fibre dietetice | 7 g |
Proteină | 55 g |