01 din 08
Caloriile Granola cu conținut scăzut de calorii oferă o alegere bună pentru gustări
Bare Granola sănătoase. Bakerul minimalist Eforturile de foame după-amiaza și doriți să luați o gustare sănătoasă. S-ar putea să vă gândiți la granola bare ca o alegere frumoasă, dar dacă te uiți la eticheta ingredient de multe branduri comerciale populare, veți găsi că acestea sunt încărcate cu zahăr, ulei, și chiar ciocolată! Se pare că sunt mai degrabă un desert decât o gustare sănătoasă.
Ce zici de a te bucura de un bar granola gustos fara ingredientele extra, nesanatoase? Faceți un șarjă din aceste gustoase, granola de grâu, de casă caldă. Ingredientele sunt naturale, inclusiv ovăzul întreg, fructele uscate, siropul de arțar și migdalele tocate. În plus, ele sunt foarte simplu de aruncat împreună.
02 din 08
Strângeți împreună ingredientele
Kimberely K. Eggleston Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să adune ingredientele. Pentru aceste bare de granola cu calorii reduse. Vei avea nevoie:
- 2 1/2 cesti de ovăz laminat
- 3/4 cupe de migdale feliate
- 3/4 cesti de stafide
- 2 linguri de zahăr brun
- 2 linguri de germeni de grâu
- 1/4 linguriță de sare
- 2 alburi mari de ou
- 1 ou întreg întreg
- 1/4 cană de sirop de arțar pur
- 1/2 linguriță de vanilie
03 din 08
Grind Oats
Kimberley K. Eggleston - Grind o parte din ovăzul laminat într-un fel de făină de ovăz, prin plasarea unei jumătăți de ceasca de ovăz laminată într-un mixer sau procesor de alimente. Procesați la viteză ridicată timp de aproximativ 5 până la 10 secunde, până când ovăzul seamănă cu o făină grosieră.
- Setați făina de ovăz până la capăt, până când este timpul să combinați toate ingredientele.
- Încălziți cuptorul la 325 F.
04 din 08
Tăiați stafidele
Kimberley K. Eggleston - Utilizați un cuțit ascuțit și mare pentru a tăia coarnele stafide. Pentru a face acest lucru, pur și simplu puneți stafidele pe o placă de tăiat și tăiați grămada de stafide doar de câteva ori.
- Dacă se preferă, pot fi folosite alte tipuri de fructe uscate, cum ar fi caise uscate, cireșe uscate, afine uscate sau fructe uscate, în locul stafidei.
- Se poate folosi și o combinație de câteva fructe uscate la egalitate de 3/4 cană.
05 din 08
Combinați ingredientele
Kimberley K. Eggleston - Într-un castron mare, combinați restul de 2 cupe de ovăz laminat, 1/2 ceasca amestecată cu făină de ovăz, migdale, stafide tocate, zahăr brun, germeni de grâu și sare.
- Într-un vas mic, combinați oul și cele două albușuri separate de ou, folosind o furculiță pentru a șterge ușor ouăle.
- Adăugați siropul de arțar și vanilia la amestecul de ouă și combinați bine.
- Se toarnă amestecul de ouă în amestecul de ovăz și se folosește o furculiță pentru a combina amestecul până când toate ingredientele uscate sunt umezite.
06 din 08
Apăsați amestecul într-o bucată de copt
Kimberley K. Eggleston - Îndepărtați o tavă de copt de 10x8-inci cu spray de gătit cu nonstick. Se amestecă amestecul de ovaz în tigaie.
- Utilizați spatele unei linguri mari sau degetele pentru a presa amestecul ferm în vasul de coacere. Asigurați-vă că amestecul este distribuit uniform în tava.
07 din 08
Coaceți amestecul
Kimberley K. Eggleston - Așezați vasul de coacere în cuptorul încălzit și coaceți timp de 25 de minute sau până când marginile barelor granola încep să se îngroațe ușor.
- Când granulele se termină coacerea, scoateți-le din cuptor și lăsați-le să se răcească în tava timp de aproximativ 5 minute.
- Aflați ce este acum un patty coapte pe un rafturi de răcire de sârmă, și lăsați-l să se răcească complet.
08 din 08
Tăiați în barele Granola
Kimberley K. Eggleston Folosind un cuțit mare și ascuțit, tăiați patșa în jumătate de lungime. Apoi tăiem fiecare jumătate în 6 benzi, făcând un total de 12 bare granola. Păstrați toate barele granola care nu vor fi servite imediat într-un container etanș, timp de până la o săptămână.
Nutriție Fapte pe servire: 161 calorii, 4,6 g grăsime, 5 g proteine, 27 g carb, 3 g fibră.